大蒜炒乾絲

大蒜炒乾絲是一道由青蒜等食材製成的美食。

基本介紹

• 中文名：大蒜炒乾絲
• 主要食材：青蒜 乾絲 高湯 鹽
• 分類：家常菜
• 工藝：炒

食材明細

食材明細：青蒜 適量 乾絲 適量 高湯 適量 鹽 適量 雞精 適量

製作步驟

1、鍋中放油

2、倒入洗淨切成段的青蒜煸炒

3、倒入乾絲

4、一塊煸炒

5、加適量高湯

6、繼續翻炒，至青蒜八成熟

7、加適量鹽

8、加少許雞精

9、翻炒均勻即可出鍋