大荊正記冬米糖，是浙江樂清糕點類的傳統名小吃之一。色味俱佳，在本地暢銷外，還遠銷溫台二地及至滬、杭一帶，受到顧客的讚賞。 基本介紹 中文名：大荊冬米糖主要食材：糖分類：名小吃口味：可口 上白糯米炊熟曬乾，粒粒晶瑩，爆成米，加入白糖、飴糖熬成的糖漿和豬油調製成型，撒上桂花，稍涼切成小長方塊。香甜樺脆，老少鹹宜。因炊曬糯米多選在陽光不強、氣候乾燥和冬季，故稱“冬米糖”。
