大花鹹豐草

大花鹹豐草，Bidens pilosa L. var. minor (Blume) Sherff，別名：同治草、赤查某仔、小白花鬼針、婆婆針、赤查某、鬼針、南草、含風草。菊科植物。產於太平洋諸島，台灣全境平野以至於海拔1200公尺以下的山區，都是它的分布範圍，蘭嶼島上也可見。

基本介紹

• 中文學名：大花鹹豐草
• 拉丁學名：Bidens pilosa L. var. minor (Blume) Sherff
• 別稱：同治草、赤查某仔、小白花鬼針、婆婆針
• 界：植物界
• 門：被子植物門
• 綱：雙子葉植物綱
• 亞綱：菊亞綱
• 目：菊目
• 科：菊科
• 種：大花鹹豐草

形態特徵

全株無毛，莖綠色直立為方形分枝多，節處常帶淺紫色，株高約30～100公分。葉對生，有柄長約3公分，三出複葉或五葉，小葉卵形或卵橢圓形，先端銳尖或漸尖，粗鋸齒緣或身裂，長3～6公分，寬1．5～3公分，表面濃綠，背面灰綠。花果期4～6月，頭狀花序呈繖形狀排列，頂生或腋生，具長梗3～6公分，總苞綠色，線形，銳頭，基部有細毛，舌狀花白色4～7枚，管狀花兩性，黃色五裂。雄蕊五枚，雌蕊一枚，柱頭兩分歧。蒴果黑褐色，具四稜，頂端具3～4沒宿存萼，具倒鉤刺，藉以附著於人畜，散布種子。

分布範圍

原產太平洋諸島，現在已成為全省野地馴化的野生植物。因適應良好，數量有多於本土鹹豐草的趨勢。

鹹豐草屬菊科鬼針草屬一年生草本，產地分布於華南、日本、印度、馬來西亞、台灣平野。

大花鹹豐草分布在平地至低海拔的平野，當初蜂農將大花鹹豐草從琉球引入台灣，便是看上它四季開花，

花粉產量大，可供蜜蜂採集利用。結果，強悍的繁衍力和設計精巧的種子傳播方式，使得大花鹹豐草成為平地、路邊野生植物的優勢族群。

主要價值

鹹豐草是著名的民間藥草，是青草茶重要的原料之一。采全草鮮用或曬乾使用，煮開水飲用，為去暑飲料。嫩莖葉或幼苗可炒食，是常見的野菜。