大花可可

學名：Theobroma grandiflorum

英文名：Cupuaçu，cupuassu, cupuazú, and copoasu

別名：大花可可樹、古布亞蘇樹

科屬：梧桐科(Sterculiaceae) 可可屬（Theobroma）

原產地：亞馬遜河熱帶雨林

基本介紹

• 中文學名：大花可可
• 拉丁學名：Theobroma grandiflorum
• 科：梧桐科(Sterculiaceae)
• 屬：可可屬（Theobroma）
• 分布區域：亞馬遜河流域

大花可可樹是一種生長在亞馬遜河熱帶雨林中，近似可可樹的植物。在雨林中可長到15-20米高，人工栽培的狀態則不超過8米。葉互生，長25-35厘米。黃昏時分開花，主要由螞蟻和蚜蟲進行授粉。

屬名Theobroma在希臘文中是上帝的食物的意思。其橢圓型的果實25厘米長，12厘米寬，重可達1.5公斤。乳狀的白色果肉氣味芬香並帶酸甜的味道，果肉內的種子，可提取天然的乳狀油脂（可可脂），其特殊的功效在幾千年已經為印第安人所發現。

大花可可樹又稱古樸阿蘇果樹，是一種生長在亞馬遜河流域的果樹，也是保護雨林的環保型植物，屬於可可屬，具有豐富的滋養功效。

大花可可樹像可可樹種一樣長在樹枝上，其果實在可可屬物種中是最大的，從它們的種子中提取的油，過濾和精製，在化妝品工業中表現出奇特的性質：大花可可樹籽脂是一種由飽和與不飽和脂肪酸均勻組成的三甘油脂，這使得產品具有較低的熔點（大約30℃），當與皮膚接觸時快速呈現成一種柔軟的膏體。古樸阿蘇果油具有高吸水能力，大約是羊毛脂的240%，且具有動物和植物來源的某些甾醇，這些特性使得產品能在乳液中很穩定。古樸阿蘇果油作為一種潤膚劑，對皮膚有一種令人愉快且柔軟的觸感，在乾燥和受損的皮膚上有自然的保濕性和彈性。