大米冬筍粥是以冬筍,粳米為主料製作的藥膳。 基本介紹 中文名:大米冬筍粥分類:藥膳主要食材:冬筍,粳米用法:每日2次,空腹服功效:宣散透疹主治:小兒麻疹,疹出不暢 原料,製作,用法,療效, 原料冬筍、粳米各50克。製作將冬筍洗淨切片,與粳米同煮為稀粥。用法每日2次,空腹服。療效宣散透疹。適用於小兒麻疹,疹出不暢。