大硃砂是茶花種類的一種，是一種具有高度觀賞價值的木本花卉。茶花是中國傳統名花，世界名花之一，也是中國雲南省省花。因其植株形姿優美，葉濃綠而光澤，花形艷麗繽紛，而受到全世界園藝界的珍視。
基本介紹
- 中文名：大硃砂
- 種類：茶花
- 所屬：木本花卉
- 界：植物界
- 生長基礎：土壤
- 適宜溫度：18℃至25℃
形態特徵,生長環境,主要價值,觀賞價值,藥用價值,栽培技術,傳說,
形態特徵
小喬木，樹勢強健，小枝粗壯，灰色。葉隨圓形或長隨圓形，先端漸尖，基部楔開而歪斜，長1-12厘米，寬4-6厘米，,葉質厚硬，鋸齒淺鈍，有的下半部全緣，是山茶花中葉片較大，較厚，鋸齒是淺鈍的一個品種，也有其明顯特點。
葉平展，表面綠色，光澤，中脈粗凸側脈5-6對，網脈不明顯，背面淡黃綠色。柄短，僅0.5厘米。花蕾圓形，苞萼片褐色有絨毛。花大，硃砂色花瓣6-8輪，瓣端凹缺，花徑10-15厘米。有時有雄蕊。本種花大，瓣挺，剛開時花艷，產於溫州。花期2月上旬-3月下旬。
生長環境
茶花喜歡偏酸性、含腐殖質較高、疏鬆通氣的山地紅（黃）壤土，pH值在5至6.5之間，不能採用鹼性土或黏性重的土壤作盆栽茶花基質。土壤配製：山泥土（種作物的熟化紅壤土）50%，木屑或食用菌渣40%，餅肥粉或牲畜糞和磷肥粉10%，三者拌勻，澆水適量裝袋熟化，夏秋20天以上，春冬30天以上，這種土壤不僅疏鬆通氣，還能保肥保水，適合茶花生長發育。
主要價值
觀賞價值
1、觀賞造景
植物造景材料。山茶四季常綠，分布廣泛，樹姿優美，是中國南方重要的植物造景材料之一。
①孤植：利用山茶不同的自然樹形，孤植於綠化環境中，尤以草坪綠茵相襯為上。
②群植：利用山茶自然樹形，高低錯落，三五成群，成叢成片，以此突出山茶的景觀效果。
③人工整形：山茶花可以通過人工整形，供觀賞套用，如：將山茶通過修剪整形，把樹冠整成球形、傘形、圓柱形樹冠，山茶牆樹式，平臥鋪地式，使山茶匍匐於地生長，鋪地而生。
④盆景造型：用矮生山茶老樁，通常以茶梅為多，按照盆景造型方法，配以水石，可愛別致。也有用老樁嫁接，更可速成、多彩。劉茂華先生的經驗是：山茶花盆景的製作是靠“意境”取勝，山茶花盆景通過人的構思立意，對自然式的山茶花苗的立乾、結頂、露根進行巧妙的藝術處理，以此表現舒展、奔放、瀟灑的感覺。用山茶花苗木製作盆景，應選用姿態挺拔，體態豐盈，樹形完整並主幹分枝耐彎曲，層次基本清晰的山茶花苗，以主幹處理為主，然後進行分枝、結頂，最後進行露根處理。主幹處理成曲乾式等形狀，在製作中，根據苗木素材的走勢，採取果斷的修剪造型藝術手段，處理分枝時讓主幹留下有襯托作用的主要分枝。結頂是表現動態的主要部分，應特別注意。在分枝處理過程中，必須做到樹形勻稱，輕重抑揚，長短合理，在整個樹樁盆景布局中堅持突出疏密、虛實、露藏、呼應、剛柔、巧拙、粗細等相互諧調的藝術手段。
⑤插花、切花：山茶更是用於插花和切花的好材料，其花期較長，花色、花形豐富，葉色濃綠光潔，有文字記載，中國明工就將茶列為瓶花材料用於花卉裝飾，日本對其應曾受中國的影響。而今茶花的種植已相當普遍，隨著人民生活水平的提高，茶花的切花運用將會日益廣泛。
2、城市公共綠化
由於山茶對光照及溫度的適應性較強，只要注意水、土的要求，在城市綠地、公園和住宅小區和城市廣場、花壇和綠帶中，均可以組合在其他植物中套用，當山茶盛開、滿樹燦爛，大有畫龍點睛之功。
3、庭園綠化
山茶最宜庭園綠化，從文化內涵上它是一種傳統的瑞花嘉木，一種吉祥的喜樹。從形態來看，山茶四季常青，樹形適中、地栽、盆栽、花壇種植均相宜。而雲南山茶喬木型，需要較大的庭院空間，方能地栽，所以寺院、書院中種植較多。大理白族，家家流水，戶戶養花，首先必須種植山茶花，但以壇植或盆栽為主。
4、茶花展覽
山茶花可以組成春季花展主題，辦成各種級別的花花展覽，非常受歡迎，杭州、昆明、大理、成都、溫州等地均已相約成俗，山茶花年年成為花展的主題。花展通常選定有利於茶花布展的場地，以盆花為主，分室內、室外展區組織展覽、展銷，召開山茶專題學術會議等。
5、山茶專類園
中國以昆明植物研究所山茶園為最著名，系俞德浚、蔡希陶、馮國楣等老一輩植物學家創建，品種多、樹齡高、規模大。昆明市園林局由陳海蘭高級工程師規劃設計的金殿園林植物園中的山茶園，更具規模，在潘光華主任、朱化新高級工程師的領導和努力下，已成為一流的雲南山茶專類園。大理古城具有數量龐大的私家山茶園群體，其中以楊永復先生的楊家花園和他毗鄰的趙家花園最為著名，後者已由作者於1986年規劃改建成大理茶花品種基地。
在中國華東地區，杭州植物園的山茶園、浙江富陽中國林業科學院亞熱帶林業科學研究所、江西南昌省林科所、湖南長沙省林科所等的山茶種植園以及溫州的茶花園和金華竹馬鄉的國際茶花物種園，都擁有眾多的山茶品種和茶梅品種，供參觀、考察。
6、山茶景觀區
指大面積的山茶自然群落或人工栽培群落的巨觀場面，如雲南騰衝高黎貢山東坡的紅花油茶林開花時的壯觀景象，廣西金花茶保護區的神奇景觀，江西、湖南大片油茶林開花時的景色，以及山東半島沿海島嶼上珍奇的海島型山茶生態景觀，都是山茶工作者們嚮往的地方。
藥用價值
迄今發現最早記載茶花作為藥品的，是成書於隋開皇十年（590年）的《野藥集》。它記載產於廣東等地的“南山茶”可入藥，把南山茶列為野藥之一。
茶花含有花白甙及花色甙等斂止血劑，有涼血、止血、散瘀、消腫、清熱和養心等功效，主治咯血、鼻血、血痢、血崩、腸風下血、痔瘡出血、血淋及燒傷、燙傷、跌打損傷、創傷出血等症。中國古人早就發現了茶花這方面的藥用價值。比如：醫藥書《玄方》記載了茶花的藥用功能。李時珍的《本草綱目》記載：“子主治婦人發，研末摻之。”“子”即茶花種子。這是說茶花種子可治婦人頭髮粘結。卷三十六“山茶”部曰：“花主治吐血、衄血、腸風下血。並用紅者為末，入童溺，薑汁及酒調服，可代鬱金。湯火傷灼，研末麻油調塗。”即說明茶花療疾的內服外用處方。明王象晉的《群芳譜》也載：“寶珠山茶可代鬱金，研末麻油調，塗湯火灼傷。”王玷桂的《不藥良方》介紹了茶花治“吐血咳嗽”的良方：“寶珠山茶瓦焙黑色，調紅砂糖日服，不拘多少。”又方：“寶珠山茶十朵，紅花五錢，白芨一兩，紅棗四兩，水煎一碗服之，渣再服；紅棗不拘時，亦取食之。”
清乾隆時藥物學家趙學敏的《本草綱目拾遺》，詳記了“寶珠山茶”的藥用功能：“雲溪方以落地花仰者為貴，山茶多種，以千葉大紅者為勝，入藥。《百草鏡》：‘山茶多種，惟寶珠入藥，其花大紅四瓣，大瓣之中，又生碎瓣極多。味澀，二三月采，陰乾用之。若俱是大瓣，千葉者名洋茶，不入藥；單瓣者亦不入藥。’”“味微辛甘，性寒，破血消癰，跌打吐血症用之；又治腸風瀉血，湯火傷，鼻衄炙瘡，均焙研七朵，空心酒服。《百草鏡》云：‘涼血、破血、止血，澀劑也。消癰腫跌扑，斷久痢、腸風下血、崩帶、血淋、鼻衄、吐血，外敷炙瘡。’”
該書引作者的另一醫藥著作《救生苦海》治“赤痢”的處方：“用大紅寶珠山茶花，陰乾為末，加白糖拌勻，飯鍋上蒸三四次服。”又引了四個處方：治“鼻中出血”，“用千葉大紅山茶花，二三月采，陰乾，用時取五六朵，煎服即止”，或“用寶珠山茶大紅者，焙研三五錢，砂糖滾水和服”；治“痔瘡出血”，“用寶珠山茶研末沖服”；治“乳頭開花欲墜，疼痛異常”，“用寶珠山茶花焙研為末，用麻油調搽立愈”。蔣儀的《藥鏡拾遺賦》曰：“山茶花，吐血、衄血、腸風下血之良將。”
清乾隆時名醫吳儀洛的《本草從新》和植物學家吳其浚的《植物名實圖考》，也都記述了茶花的藥用功能。 目前出版的藥用花卉著作，介紹了不少茶花的處方。如顧奎琴、沈衛著，中國醫藥科技出版社出版的《鮮花保健與食療》，就記載了茶花治咳嗽咯血的兩個便方，治痔瘡出血的兩個便方，治痢疾的三個便方，治崩漏的兩個便方，治白帶的兩個便方和治胃出血、跌打損傷的便方。王鑑鈞、麥英傑著，廣西科技出版社出版的《藥用花卉》，也記載了茶花治咳嗽咯血的另一個便方、治鼻出血的一個便方、治跌打損傷和燒傷燙傷的便方。袁君等著，中醫古籍出版社出版的《百花匯——花卉的食療與美容》，記載了茶花治咳嗽咯血的又一便方、治鼻紅肺風的一個便方。該書還介紹了茶花美容處方。馬文飛著，上海科技出版社出版的《花草治病》，則記載了茶花治燒傷燙傷的另一便方。
栽培技術
一要適用的土壤
二要適度光照
茶花需要適宜的光照，又怕高溫烈日直射。春季、秋末時將山茶花要移到見光多的陽台上或地面，接受全天光照，促使植株生長發育，促使它花芽分化，花蕾健壯。進入夏天陽光最為強烈，就要將花盆移到見光背陽、通風良好的環境中養護，也可以移到北邊陽台上或南邊陽台內下邊蒔養，還可以用75%遮陽網，從上午9時到下午5時將植株蓋好，避免烈日直射，引起葉面創傷或小株枯萎，有條件的將山茶移到陽棚下安全越夏。
三要適宜溫度
溫度是山茶花生理活動的重要條件。山茶花性喜溫暖，生長最宜的溫度為18℃至25℃，相對濕度60%至65%。茶花的生長，春梢一般在3月中下旬萌動，4月份開始抽芽，5月中下旬形成頂芽，停止生長，逐漸分化出葉芽或花芽，從花芽形成直到開花要180天至240天。夏梢在7月下旬萌動，至9月上旬停止生長。山茶雖然耐低溫，但遇寒潮侵入，氣溫驟然下降0℃以下或又遇上乾燥西北大風，就會引起嫩枝凍害，花蕾受凍害則枯萎，為此，就將花盆移到背北向南處養護，使它安全越冬。
四要適宜濕度
五要適量養分
山茶花是喜肥花卉，因為樹勢健壯，葉片較多，花期也較長，因而需肥量也多。在施肥過程中，施足液肥，結合換盆施足長效肥，根據花盆大小，每盆施3克至80克腐熟餅肥粉或曬乾雞鴨糞，放到盆底下與底土拌勻。根據植株生長時期，增施有機肥。除冬夏最冷最熱時外，每月施1次至2次腐熟枯餅水，其施肥方法：將盆邊土壤扒開2分左右，將液肥施入溝內即用土壤覆蓋，避免發生異味。也可以將腐熟的餅肥粉施在盆邊與盆土拌勻，讓花卉慢慢吸收。城市花友可以上花市購買花卉專用肥，既衛生又安全。為使茶花生長更好，在山茶花生旺盛期，每月要進行1次至2次根外施肥，以0.2%至0.3%磷酸二氫鉀和1%至2%的植物生長素噴施葉片。施肥的原則：宜輕不宜重，宜淡不宜濃，宜少不宜多，必須堅持薄肥勤施的方法，特別是不要施生肥。
六要適合環境
山茶花喜歡生長在空氣適度流動的環境中生長，最喜愛微風吹動，它喜東南風帶來的水汽，但怕西北風和大風，而使水分蒸發過快，茶花供求失去平衡，株葉也易損傷，造成植株落蕾落花現象。冬季茶花要放在避風向陽環境中養護，並有一定溫度和濕度。春秋季節要將花盆移到陽台，使它通風透光，受微風搖動，這樣不僅植株生長良好，也有利於花芽分化，花蕾生長發育，還能減少病蟲害的發生。通過多年的實踐表明，適度通風，適宜光照，能起到預防病蟲害的作用。
病蟲害防治
傳說
古時，有個勤勞、善良的婦女，名叫達布。她雖孤獨一人，卻早出晚歸地勞動，有吃有穿，生活過得很舒心。達布年紀越大，就越來越喜愛花草，院內院外，種了不少花草。一有空，就給花草澆水、鋤草、捉蟲。紅、白、黃、紫，無所不有；春、夏、秋、冬，都有花開。爭奇鬥豔，萬紫千紅，清香撲鼻，沁人肺腑。但達布十分喜愛的花，卻沒有一叢，她總想找一株她最喜愛的花，栽在她的院中央里。她四處尋找，山山嶺嶺都看過了，她最喜愛的花，卻仍然沒有找到。有一天，達布到魁閣龍潭，去背水澆花，走到龍潭邊，見一株九蕊十八瓣的花，映在水面上，色彩極為鮮艷，就看呆了。看了一陣，她抬頭看四周，也沒有發現一株在水面上的那種花，就灌滿了水，背著回家了。達布看見水面上顯映出的那株花後，出門想起那種花，進門又想起那種花，睜眼想起那種花，閉眼也想起那種花！想呀想，不幾天就生了病，不吃不喝，整天躺在床上。她生了什麼病？她也不知道。
很多醫生來給她治病，也沒有把她的病治好。她的病，一天比一天重！不知病了幾天，就在達布快要死了的時候。一個美麗的姑娘，跨進門檻，來到達布床邊，甜蜜蜜地叫了她一聲阿媽，說來給她治病。達布睜眼一看，見姑娘頭上插著的花，胸前掛著花，和她在水面上見到的那種一模一樣，沒吃一丸藥，病就好啦！達布倏地翻起身，冬地跳下床，一眨也不眨的望著姑娘。姑娘帶笑的臉，也同她見到的那種花一般。達布問姑娘戴的是什麼花，她說是山茶花；問她有沒有花秧，她就送了達布一株。姑娘走後，達布拿著鋤頭，就將茶花種在院的中央，天天給茶花澆水，月月給茶花施肥，季季給茶花鋤草，象撫養奶娃那般細心、周到。不幾年，茶花樹就長大開花了。那株茶樹，樹姿虬勁優美，綠葉四季不凋；那一朵一朵的花，大如牡丹，燦如雲霞，風姿綽約，耀眼生輝！更為奇怪的是，那株茶花盛開時節，周圍村寨的人，用金盆打水，能看見茶花的倒影；去龍潭邊背水，也能在水面看見茶花的倩影不知過了多少年，達布死了。據說，送茶花給達布的那個姑娘，是天上的茶花仙女！為了紀念茶花仙女，也為了紀念達布，就在種茶花的地方，蓋了一座廟，取名叫茶花廟。
