大眼雞水瓜湯

基本介紹

• 中文名：大眼雞水瓜湯
• 主要食材：大眼雞魚，水瓜
• 分類：湯類
• 佐料：姜、鹽、雞精

簡介

大眼雞水瓜湯，味道很濃，煮湯鮮美。魚肉里又沒有暗己奔刺，好吃。用它配上水瓜來煮湯，味道鮮美清甜，好喝又營陵艱達項備白頸養。

材料

大眼雞魚一條，水瓜一根，姜、鹽、雞精適量。

做法

將體應旋魚洗淨用大火煎一下，下水水瓜加薑片燒廈蘭和開5分鐘，加紙戀夜店鹽加雞精調遙捉探味就好了。