基本介紹 中文名:大白菜皮蛋蝦仁湯主要食材:大白菜,皮蛋分類:湯羹 用料,做法, 用料材料大白菜皮蛋蝦仁做法1. 蝦仁先浸泡一個小時2. 用電飯鍋把水燒開,加入蝦仁3. 加入切好的大白菜4. 再把切碎的皮蛋放進鍋里同煮一兩分鐘5. 加入適量鹽即可