大白菜炭疽病

大白菜炭疽病是由希金斯刺盤孢引起的、發生在大白菜的病害。主要危害葉片和葉柄，也能危害花梗和種莢。病初期葉片上出現白色水漬狀斑點，逐漸擴大為灰褐色圓斑，病斑邊緣微凸起，後期斑塊中央成半透明狀，葉脈病斑為褐色長橢圓形並明顯凹陷，潮濕時發病部位出現紅色黏狀物。

大白菜炭疽病在中國各地都有發生，但長江流域受害較重，其中長江中游地區嚴重流行年發病率高達50%左右。該病屬高溫、高濕型病害，發生時期主要受溫度影響，發病程度受降雨量及降雨次數影響。秋季多雨有利於發病，並易造成植株軟腐，加重為害。此外，種植過密，地勢低洼，通風透光差，發病也重。

大白菜炭疽病的防治方法主要有茬口輪作、選用無病種子、適期播種、加強田間管理、收穫後及時清除病殘體以及在引進商品種子後做好種子消毒。在發病初期還可以進行噴藥防治，每隔7-10天噴1次，連續噴2-3次，重病田視病情發展還要增加噴藥次數。

基本介紹

• 中文名：大白菜炭疽病
• 外文名：Chinese cabbage anthracnose
• 病原：希金斯刺盤孢
• 為害作物：大白菜
• 為害部位：葉片、葉柄、花梗、種莢

病原特徵

大白菜炭疽病病原為希金斯刺盤孢（學名：Colletotrichum higginsianum Sac.），屬於半知菌綱、盤菌目、盤菌科真菌。分生孢子盤埋生在寄主表皮下，有稀疏的黑褐色剛毛，分生孢子圓筒形，無色，單孢，內含有油球，大小（13.3-20）微米×（4-4.7）微米。

希金斯刺盤孢

根據試驗，該病菌的孢子可在pH值3.2-11.2的磷酸鹽緩衝溶液中萌發。病菌喜高溫潮濕的環境，適宜發病的溫度範圍15-38℃；最適發病環境溫度25-30℃、相對濕度90%以上；最適感病生育期成株期至採收期。發病潛育期3-10天。

為害症狀

大白菜炭疽病主要危害大白菜的葉片和葉柄，也能危害大白菜的花梗和種莢。葉片染病，通常從植株基部外圍葉片開始發生，發病初時產生灰白色水漬狀小點，後擴大為灰褐色的病斑。病斑中部呈微凹陷，邊緣深褐色，稍突起，直徑一般為1-2毫米，少數有大至2-4毫米的大型病斑。發病中後期，病斑中央呈灰白色極薄、半透明狀。大白菜炭疽病的病斑極易穿孔，發病嚴重時一張葉片上病斑可達數十甚至上百個，並可相互癒合，形成大而不規則形的斑塊，葉片則因病而變黃早枯。病斑在葉脈上的發生常在葉背面，褐色、紡錘形條狀，凹陷較深。葉柄與花梗上的病斑長圓形至紡錘形或梭形，凹陷較深，中間灰白色，邊緣深褐色。在潮濕情況下，病斑上能產生淡紅色黏質物，即為病菌的分生孢子盤和分生孢子。

侵染循環

病菌以菌絲體隨病殘體遺留在田間越冬或越夏；也能以菌絲體潛伏在種皮內或以分生孢子附著在種子表面越冬、越夏。在環境條件適宜時，菌絲體產生分生孢子，通過雨水反濺至寄主植物上，在陰濕的條件下孢子萌發產生芽管，從寄主表皮直接侵入。經潛育後出現病斑，並在受害的部位產生新生代分生孢子，進行多次再侵染，加重危害。

流行規律

在中國上海及長江中下游地區白菜炭疽病的主要發病盛期在8月中下旬至11月。年度間夏秋悶熱、溫度偏高、多雨、多霧的年份發病重；田塊間連作地、地勢低洼、排水不良的田塊發病較早較重；栽培上秋季早播、種植密度過高、通風透光差的、氮肥施用過多的田塊發病重；品種間引用青幫品種較白幫品種抗病。

防治方法

農業防治

• 茬口輪作：提倡與非十字花科蔬菜隔年輪作，以減少田間病菌來源。
• 留種：從無病留種株上採收種子，選用無病種子。
• 適期播種：重病區適期晚播，避開高溫多雨季節，中國上海菜區以8月底至9月初播種為宜。
• 加強田間管理：合理密植，科學施肥，開好排水溝系，防止雨後積水引發病害。
• 清潔田園：收穫後及時清除病殘體，深翻土壤，加速病殘體的腐爛分解。

化學防治

• 種子消毒：引進商品種子在播前要做好種子消毒，乾種子用2.5%咯菌腈懸浮種衣劑（適樂時）包衣，包衣使用劑量為3-4‰，包衣後晾乾播種。
• 藥劑防治：在發病初期開始噴藥，每隔7-10天噴1次，連續噴2-3次，重病田視病情發展還要增加噴藥次數。綠色防治用藥：藥劑可選用250克/升嘧菌酯懸浮劑（阿米西達）800-1000倍液（每畝用量100-120克）；15%咪鮮胺微乳劑（勝炭）1000-1500倍液（每畝用量30-50克）；30%氟矽唑微乳劑（世飛）3000-5000倍液（每畝用量10-15克）；400克/升氟矽唑乳油（福星）5000-6000倍液（每畝用量15-20克）；75%肟菌·戊唑醇水分散劑（拿敵穩）3000倍液（每畝用量25-35克）；430克/升戊唑醇懸浮劑（好力克）3000-4000倍液（每畝用量25-35克）；20%苯醚甲環唑微乳劑（捷菌）1500-2000倍液（每畝用量50-75克）等噴霧防治。常規防治用藥：可選73%霜霉威水劑（霜危、普力克）600-800倍液（每畝用量120-150克）；80%代森錳鋅可濕性粉劑（大生M-45）600-800倍液（每畝用量120-150克）；70%甲基托布津可濕性粉劑1000倍液（每畝用量100克）；50%異菌脲可濕性粉劑（撲海因）800-1000倍液（每畝用量100-125克）等噴霧防治。