簡介
江南是
楊梅的發源地。大浮楊梅肉厚核小，酸甜可口，有烏梅、白荔枝、大葉細蒂等10多個品種。成果有止渴開胃、益氣生津等功效。無錫人還喜食“
酒浸楊梅”，以
楊梅浸酒，兌少量紅糖，可去濕、止瀉、消暑、禦寒。
大浮楊梅蘇東坡曾評論："間廣荔枝,西涼
葡萄,未及吳越楊梅。"大浮楊梅果色鮮艷,汁多液多,營養價值高,甜酸適口,風味好,並具有生津止咳、消食、止嘔、利尿等功能。主要品種有
鳳仙紅、
早紅、大紅花、烏梅、
白楊梅等。栽培歷史距今已有2000多年,是無錫地區傳統名果。
特色介紹
行家稱
楊梅到
夏至才當令，那時才能吃到大量的好楊梅。挑選楊梅有小訣竅：果肉外表為圓刺者，甜；為尖刺者，酸。這種又名“珠紅”、“花旦果”，甜而帶酸的水果已成了旅遊界的愛物，一些以產楊梅著稱的地方，如浙江蕭山、上虞、餘姚，江蘇常熟、蘇州洞庭山、無錫
馬山等，大都辦了楊梅旅遊節。
無錫大浮的楊梅。那裡為丘陵山地，又處太湖、
五里湖之間，溫暖濕潤，砂質土壤，適合楊梅生長，所產楊梅質量上乘。以前無錫有民諺“大浮楊梅只吃不袋”。原來在榮德生建五里湖“長橋”之前，那裡交通極不方便，山里人熱情好客，到大浮的陌生人采些楊梅當場現吃不帶走———“只吃不袋”，是不要錢的。這民諺極言大浮楊梅產量之多，但這樣一個地方，倒還未聽說辦
楊梅旅遊節。
無錫
馬山（又稱
馬跡山）楊梅
古竹村的最好。無錫馬山古竹村的楊梅種植在馬山的57座山峰中最高峰－觀嶂峰。觀嶂峰的獨特地理位置使得山中的空氣與水質沒有遭受無錫城市發達的工業的污染，且四季陽光充沛，日照充分，雨水適宜。太湖猖獗的
綠藻污染也沒有對觀嶂峰產生任何影響。優越的地理環境使得無錫馬山古竹村的楊梅具有色澤鮮艷，果大，汁液多，甜酸適口，營養價值高的特點。無錫馬山古竹村的楊梅不使用任何化肥與農藥，均使用有機肥，經得起任何檢測。
