行唐是紅棗之鄉，種植歷史悠久，種植面積非常廣泛，根據林業部門的統計，目前，行唐縣紅棗年產量達到8000萬公斤，其中，蜜棗產量為2400萬公斤。2004年12月，行唐縣被國家林業局命名為“中國行唐大棗之鄉”。
基本介紹
- 中文名稱：大棗之鄉
- 別名：行唐
- 行政區類別：縣
- 所屬地區：華北
- 地理位置：河北省
- 年產量：8000萬公斤
歷史,基地化發展，擴張規模。,科技化管理，提高品質。,標準化生產，發展綠色食品。,
歷史
阜平大棗由於其面積大（40多萬畝、1500多萬株）、產量高（年產5000－6000萬公斤鮮棗）。品質優良，深受消費者歡迎，在每次評比中均名列前茅，90年獲河北省林業廳“優質產品”稱號，94年獲全國首屆林業名特稀優產品博覽會銀獎，97年被河北省人民政府評為河北省名牌產品，99年獲昆明世界園藝博覽會金獎，2000年獲樂陵全國紅棗交易會金獎，2000年是河北省唯一被國家林業局、中國經濟林學會命名為中國名特優經濟林大棗之鄉的縣。2001年被省林業廳定為大棗基地縣。
基地化發展，擴張規模。
一是下大力建設棗園。通過科學規劃、政策激勵、示範帶動、強化服務，有力地推進了科技示範棗園和規模棗園的建設，建成了千畝珍棗園、綠色無公害示範棗園以及以周家莊、辛莊、東寺莊、草泊頭、鰲魚等村為中心的20多個萬畝棗園，每年開發荒山栽植棗樹都在6萬畝以上；二是大力實施酸棗嫁接工程。"十五"期間，全縣共完成酸棗接大棗3000多萬株，建成了蔣家峪、塔溝、范家莊、西李莊、梨沿莊、西彩莊等6個酸棗嫁接萬畝片。
科技化管理，提高品質。
"十五"期間，在省林業局紅棗專家的指導下，在全縣開展了以"樹開心、枝拉平、精細管、肥平衡、無公害、質先行"為主要內容的棗樹樹體改造工程，共完成棗樹樹體改造30萬畝，改造後的棗樹樹冠開放，枝條舒展，通風透光，水分養分集中，大大提高了紅棗的產量和質量，紅棗畝產達到300公斤，優果率達到90%%以上，產量翻番、質量提升。2005年，該縣又培育出了甲殼素紅棗新品種，利用甲殼素生物技術生產的行唐甲殼素紅棗，填補了我國紅棗類甲殼素產品的空白，經北京市營養源研究所鑑定，其鈣、鐵、VC等含量超出原紅棗產品的2倍以上，且含有國際公認的人體六大生命要素之一的甲殼素，紅棗品質提升走在了全國前列。
標準化生產，發展綠色食品。
為提高行唐大棗在國內外市場的競爭力，叫響綠色品牌，在大棗生產過程中，積極引導棗農運用生物技術防治病蟲害，"十五"以來，共完成大棗基地環評認證30萬畝。同時大力推廣紅棗制乾新技術，通過建設連體烘房，結束了千百年來靠天晾曬、食用不衛生的歷史。全縣共發展高標準連體烘房310多間，年烘乾大棗能力2400多萬公斤，大大提高了棗果商品率。
品牌化經營，提高市場競爭力。
為提高行唐大棗的市場占有份額，一是全面實施品牌化戰略。積極與北京、天津、河北等地農業科研院校聯繫掛鈎，制定品牌技術要求和產品質量標準，加大對"太康"牌甲殼素紅棗、"鰲魚山"牌大棗、"太行娃"牌烘乾棗等註冊品牌的培育和扶持力度，靠品牌占領市場。二是開展系列化宣傳推介。積極參加各種農產品推介會、洽談會、交易會、展覽會，近年來，行唐紅棗參加全國各種名優農產品交易會達20多次，並屢獲殊榮，多次被評為全國和國際名優特產品，我們還通過報刊、電視台等媒體，加大對外宣傳力度，擴大品牌知名度，開拓國內外市場。
摘於石家莊新聞網 燕趙晚報 石家莊日報 河北日報
