大星芹

大星芹，Astrantia major，傘形科星芹屬的一種多年生草本，株高60-90cm，多分枝叢狀，葉大部基生，有長柄，葉片5掌狀深齒裂；莖生葉少，3-5深裂，葉柄寬大而抱莖。復傘形花序。苞片12-20枚，紫色。花雜性，可孕花花梗短，不孕花花梗長。花小，粉紅色，玫瑰色或白色。花萼裂片具針狀尖。雙懸果倒卵狀圓柱形，有棱。

基本介紹

• 中文學名：大星芹
• 拉丁學名：Astrantia major
• 界：植物界
• 門：被子植物門
• 綱：雙子葉植物綱
• 目：傘形目
• 科：傘形科
• 屬：星芹屬
• 種：大星芹

名字的由來

大星芹名字的由來，主要是因為花序的形狀構造，其實它的花朵小而不起眼，但是傘形花序下面的多枚苞片，呈放射狀排列，就像光芒四射的星星一般。常見花色有粉白色系、粉紅色系、深紅色系及紫紅色系等。大星芹在夏李開花，有淡雅花香，優雅而富於變化的花色，是很好的庭院造花卉。

形態特徵

莖單生或有少數分枝，有細條紋，無毛。基生葉有柄，柄長4-8厘米，葉鞘短窄，邊緣膜質而抱莖；葉片輪廓呈半圓形或闊三角形，長1.5-3.5厘米，寬2-5厘米，3深裂近基部或為3小葉，小葉片或裂片呈卵圓形以至倒卵形，長1-2.5厘米，寬0.8-2厘米，基部楔形，上部有鋸齒或深淺不等的缺刻狀鋸齒，表面綠色，背面淡綠色或帶淡紫色，序托葉的柄呈鞘狀，葉片通常3裂，裂片線形，全緣。頂生傘形花序梗長4.5-10厘米，側生傘形花序梗細弱；無總苞片和小總苞片，傘輻5-12，不等長，長1.5-6厘米；小傘形花序有花7-12，花柄在幼果時長1-1.5厘米，纖細，一側較粗糙，萼齒明顯，狹三角形；花瓣卵形或卵狀披針形，長2-3毫米，寬約0.5毫米，基部較窄，頂端絲狀，長約占花瓣1/2到1/3，表面有乳頭狀毛；花絲長不超過1毫米，花葯卵圓形，花柱基稍隆起，花柱向外叉開。果實近卵圓形，長、寬各約2毫米，主棱絲狀，分生果橫剖面近圓形，胚乳腹面平直。花期8-9月，果期9-10月。

生長環境

性耐寒，喜陽光與排水良好土壤。

分布範圍

原產歐洲中部及東部。

花藝使用

大星芹的苞片具有如紙般的質感，色彩變化豐富，由淡色而至先端色加深，非常吸引人，尤其是苞片段預告色持久、觀賞期長，是優質的切花、乾燥花材料。