村委
由玉河村、玉新村、二泉村、梅鳴村、青泉村、鵲山村、成功塘村、大成橋村、永盛村9個村委。
地方文藝
豐富的地方獨特文藝
且以大成橋集鎮為中心的民間文藝,豐富多彩。鄉間文人學士和一些雖無高深文化卻善於編誦韻話的靈活人,編造了很多“贊獅子”、“贊土地”、“贊新娘”等等美麗歌謠。如歐陽漢民先生收集整理的四門詩,集大成橋周圍地名,以韻律相拼集,實有獨特風味:
東門一出月形山,泉塘灣里水翻翻。黃貓福履石獅子,四路煤夫運上灘。
南門一出星星街,五墩橋連馬鞍灘。銅鼓金盆鳧翼段,遇到乾旱下黑潭。
西門一出景致巧,石龜掃墓金雞曉。虎形山映玉泉清,怡神今昔相思了。
北門一出遠逍遙,草子黃泥獨木橋。江界龍溝鬥氣嶺,只見樵夫過路高。
青林村文人李小寅,善詩聯。以情意善良,德行高尚,所作詩聯格律嚴謹,有詩詞兩集,行世錄其“天道救世”六首。詩題:日寇劫火於馬底驛,一家骨肉會聚,喜哭交榮,感念絕句六首兼寓天恩,喚醒世人:
一家骨肉團圓日,萬里河山破碎時。莫謂陰冥無主宰,而今天道已全知。
人果從心自有天,暫欣數口得安全。從今努力潛修善,自可平安到晚年。
衣襦都帶劫中灰,骨肉疑從隔世來。墮地有人剛百日,伏波宮畔見孫孩。
八口蟬聯出故園,兩家偏結生死緣。從今記取途中險,再造全叨一寸天。
禍侵中原亦有根,不忘日本又忘天。世間善惡循環事,老眼看來五十年。
朝朝雙淚濕衣襟,為哭中原劫太深。但願世人回首早,自家懺悔換天心。
另錄對聯二首:
做個好人身潤心安魂夢穩,
行些善事天歡地喜鬼神欽。
三年三處過年甘肅乾州馬底驛,
一世一生做事憑心樂善不貪財。
獨特的“圍鼓子戲”
以老藝人歐藹堂、歐萼生、張芳之、歐貴謙、歐體財、歐谷宜等人組成。以200多劇目的劇情人物腔調,配以相應的樂器,由司鼓者,以鼓點指揮,其他人員按生旦淨醜分工的人物腔調,配以樂器清唱全劇,故曰“圍鼓子戲”。一九五六年
寧鄉組織民間文藝匯演,大成橋“圍鼓子戲”以威武、戲路廣(200多個湘戲,劇目隨點隨唱)獲兩個一等獎。
大成橋觀音殿的額戲
每年一度的七天觀音戲,固定為八本。為了照顧街房白天營業,中齋的早晚加演一本(即其中一日商店不殺豬羊,全體廟會人員和虔誠信士,吃一天素菜為中齋日)也有地方紳士和娛樂愛好者倡導春秋兩季不定期加演。看戲者也有嚴規,台下另有一進廠房,專供婦女觀看,男人不得入內,違者罰錢唱戲。
大成橋的故事會
按規章,主管觀音會的四名首士,必須擔任第二年故事會的主持人。故事會緊跟觀音額戲的中齋前後三天為故事會,每天陣隊相同,但四抬故事上的戲曲人物,一天一換,以示精彩。
故事會的陣隊:
(一)四位首士開道,伴以雜耍“火流星”;(二)四把統傘;(三)二十面蜈蚣旗;(四)宮燈四至八盞;(五)九節龍燈配以大鑼大鼓;(六)排燈四至八盞,寫有國泰民安、政通人和、風調雨順、五穀豐登、清潔平安、歡天喜地、老幼康安、六畜興旺等吉祥詞語; (七)彩排高腳隊伍(12—20人不等);(八)化裝好的十八羅漢,小和尚隊;(九)地故事,以彩排的“八仙慶壽”、“唐僧取經”、“古城相會”、“將相和”等戲劇列隊隨行;(十)四架抬故事,以精秀的小孩,彩裝飾成“觀音坐蓮”、“劉海砍椎”、“哪咤鬧海”等劇目成為故事會的壓軸彩景;(十一)彩排“魚翁戲蚌”;(十二)裝彩四小孩的鞦韆壓陣,間以四套小開台和大小樂器跟隨。這純屬於農民的自娛自樂。
改革開放以後作過一次大的會演,邑人謝國恩作詩記載刊登在“寧鄉詩詞”第二輯上。詩題:大成橋故事會,相傳始於明代,集民間技藝之盛,自娛自樂。然,自慶祝抗戰勝利作過一次盛大演出後,即停辦至今。一九九三年九月,鄉民慶小康之樂,自發集資舉辦,使中斷半個世紀的故事會得以恢復。節目精彩,規模宏大,觀眾數萬,秩序井然。財東爭先贊助,現場捐款四萬餘元,情景感人,詩以記之:故事台台自演編,引來老幼萬千千。小生花臉青衣舞,獅子龍燈火流傳。曲曲歌謠謳盛世,聲聲鑼鼓震堯天。財東贊助添佳趣,一舉捐資四萬元。
特產
大成橋鄉特產
寧鄉口味蛇
原寧玉飯店老闆胡建明,為適應市場,選用高蛋白,低脂肪,肉質細嫩的本地毒蛇作菜餚,深受食客歡迎。後又根據不同食客的口味要求,精心研製原料,配製以鮮、香、辣為主要特徵的口味,製作蛇肉系列菜餚,1999年湖南省烹飪協會授牌確認“寧鄉口味蛇”創始人為建明蛇館老闆胡建明。
根據中央林業部關於野生動植物以保護和利用本結合的原則,建明蛇館主要選用五步蛇、眼鏡王蛇、銀環蛇等毒蛇類。製作的菜餚有“口味蛇、焦鹽蛇、鹵蛇、龍鳳湯、爆炒蛇衣、補藥燉蛇鞭等系列菜餚。成為飲食文化中獨創的一大特色。
八須鮎魚
大成橋墩下的獨特水產品­——八須鮎魚生活在玉堂江的下游。上不過沙泉壩,下不過黑潭子,長年隱藏在淺灘卵石中,以細小的游離動物為食。成魚最長150公分,腹圍5公分,一般重30—50克;頭腹像鮎魚;身尾像泥鰍;背灰褐色;腹乳白色;無鱗片,單椎柱,腹肋骨痿縮。因肉質特別細嫩,味道鮮美而著稱。
八須鮎魚的獨特在於有八條觸鬚。一般鮎魚四條須,鮎魚的姐妹種—黃鴨叫也只有六條須。大成橋河段的八須鮎魚,主要是在獨特的水源條件下生活的。這裡有上下泉塘和沙泉壩地下水的外溢,給它有潔淨的生活環境而繁衍。