大安長生面

大安長生面是旅遊購品（文創產品）主類傳統與特色菜品飲食亞類川菜菜品與飲食基本類型。類型與特徵：長生面主要經營麵食系列。規模與體量：迄今已有二十幾年歷史。製作工藝：主料為手工面，有牛肉麵、肥腸面、炸醬麵等，是有名的傳統麵食館。背景：大安長生面所處地區氣候屬東亞季風控制的範圍。