《大學化學實驗基本操作》是2014年10月化學工業出版社出版的圖書，作者是李鳴建、周穎梅、宮貴貞、劉彤。
基本介紹
- 書名：大學化學實驗基本操作
- 作者：李鳴建
周穎梅
宮貴貞
劉彤 - ISBN：9787122209399
- 頁數：169頁
- 定價：25元
- 出版社：化學工業出版社
- 出版時間：2014年10月
- 裝幀：平裝
- 開本：16開
內容簡介,圖書目錄,
全書包括緒論、大學化學實驗基本知識、實驗基本操作技術、實驗常用設備及操作、實驗數據的處理與結果評價、基本操作實驗六大部分。教材的編寫注意體現重視基礎、培養能力、提高素質。在實驗內容上理論聯繫實際，注重培養學生分析問題與解決問題的能力和創新能力。實驗項目包括實驗目的與要求、實驗原理、儀器、試劑與材料、實驗步驟、實驗結果與數據處理、實驗注意事項、思考題、e網連結等欄目，內容全面細緻，能準確地指導學生學習，還能夠通過思考題、e網連結、注釋等，滿足學生自學、拓寬視野的需求。
本書內容廣泛新穎，可作為化學、化工、材料、環境、生物、製藥等專業的本科生實驗課教材及參考資料，也可供從事化學實驗和科研的相關人員參考。
第1章 緒論1
1.1實驗課程設定的目的1
1.2實驗課程學習方法1
1.3主要專業文獻簡介3
第2章 大學化學實驗基本知識7
2.1基礎化學實驗室簡介7
2.2化學儀器的管理與使用8
2.3化學試劑的管理與使用9
2.4化學實驗室規章制度10
2.5化學實驗室安全知識及應急處理11
2.6實驗室的綠色化學及廢物處理15
第3章 實驗基本操作技術19
3.1常用玻璃儀器的介紹與使用19
3.2試劑的取用與處理40
3.3加熱與冷卻技術47
3.4分離與提純技術53
3.5滴定分析技術70
3.6重量分析技術71
3.7溶液配製及保存技術73
3.8常用試紙的使用和製備77
第4章 實驗常用設備及操作80
4.1分析天平80
4.2熔點儀82
4.3酸度計84
4.4電導率儀88
4.5分光光度計89
4.6阿貝折射儀92
第5章 實驗數據的處理與結果評價95
5.1誤差理論95
5.2數據處理98
5.3Excel在化學實驗數據處理中的套用100
5.4Origin在化學實驗數據處理中的套用108
第6章 基本操作實驗114
實驗1玻璃儀器的認領、洗滌與乾燥114
實驗2簡單玻璃儀器的加工及橡皮塞打孔117
實驗3試劑的取用和試管的操作121
實驗4台秤及電子天平的使用123
實驗5溶液的粗略配製124
實驗6溶液的精確配製128
實驗7緩衝溶液的配製與pH值的測定131
實驗8酸鹼指示劑的配製及變色範圍的測定134
實驗9氣體的製備和淨化137
實驗10熔點的測定139
實驗11沸點的測定——微量法143
實驗12簡單蒸餾145
實驗13減壓蒸餾147
實驗14水蒸氣蒸餾150
實驗15簡單分餾153
實驗16共沸蒸餾155
實驗17重結晶157
