《大學化學基礎實驗（第2版）》為普通高等教育“十一五”國家級規劃教材。《大學化學基礎實驗（第2版）》幾乎涵蓋了大學化學基礎實驗教學的內容，涉及無機化學實驗、分析化學實驗、有機化學實驗等課程（不含物理化學實驗和儀器分析實驗），內容包括需要掌握的基本實驗技能、各種實驗方法，並提供了必要的基本參數和背景知識。
基本介紹
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
《大學化學基礎實驗(第2版)》結構體系新穎，主要讀者對象為高等院校材料、化工、醫學、藥學、環境、農學等近化學專業本科生。
圖書目錄
第二版 前言
第一版 前言
第一章 緒論
第一節 大學化學實驗的目的、要求和注意事項
第二節 化學實驗室的安全、救護和“三廢”處理
第三節 化學試劑的規格、存放和取用
第四節 常用實驗器皿及洗滌和乾燥
第五節 實驗誤差、數據處理和實驗報告
第二章 化學實驗基本操作
第一節 天平、量器及其使用
第二節 實驗樣品的製備
第三節 樣品的乾燥方法
第四節 加熱方法
第五節 冷卻方法
第六節 沉澱的過濾與洗滌
第七節 結晶與重結晶
第八節 蒸餾方法
第九節 升華方法
第十節 攪拌方法
第十一節 抽真空方法
第十二節 萃取操作
第十三節 色譜分析法
第四節 物理常數的測定
第五節 常用實驗儀器
第三章 物質基本性質
實驗1 電解質溶液與膠體的性質
實驗2 氧化還原反應和電化學
實驗3 配合物的生成和性質
實驗4 常見陰、陽離子的分離鑑定
實驗5 有機化合物的基本化學性質
實驗6 天然有機化合物的化學性質
實驗7 乙酸解離度及解離常數的測定
實驗8 磺基水楊酸合鐵配合物的組成及穩定常數的測定
實驗9 硫酸鈣溶度積常數的測定
實驗10 KI+I2→KI3反應平衡常數的測定
實驗11 化學反應速率和活化能的測定
實驗12 量氣法測定鋅鋁合金組成
實驗13 阿伏伽德羅常量的測定
實驗14 糖類水溶液的旋光度測定
第四章 物質的分離、提純和分析
實驗15 滴定分析的基本操作練習
實驗16 氮肥中氮含量的測定(甲醛法)
實驗17 指示劑法在混合鹼測定中的套用
實驗18 鉛、鉍混合液中鉛鉍含量的連續測定
實驗19 複方氫氧化鋁藥片中鋁、鎂含量的測定
實驗20 天然水硬度的測定和軟化處理
實驗21 消毒液中過氧化氫含量的測定(高錳酸鉀法)
實驗22 注射液中葡萄糖含量的測定
實驗23 水體中化學耗氧量(COD)的測定
實驗24 土壤中硫酸根離子含量的測定
實驗25 氯化物中氯離子含量的測定
實驗26 鄰二氮菲分光光度法測定鐵的含量
實驗27 藥物中有效成分的分光光度法同時測定
實驗28 蛋白質類樣品的紫外分光光度法測定
實驗29 鹽酸環丙沙星藥片中的鹽酸環丙沙星的非水滴定和紫外光度法測定
實驗30 離子選擇性電極測定樣品中的氟含量
實驗31 茶葉中部分有效成分的提取和檢測
實驗32 菠菜色素的提取和色譜分離
實驗33 植物中精油的提取和鑑定
實驗34 薄層色譜法分離偶氮苯和蘇丹Ⅲ
實驗35 光化異構化和順、反偶氮苯的鑑定
實驗36 柱色譜法分離甲基橙和亞甲基藍
實驗37 胺基酸的紙上層析
實驗38 氣相色譜填充柱的製備
實驗39 苯系物含量的氣相色譜法測定
實驗40 稠環芳烴的高效液相色譜法分析及柱效能評價
第五章 物質的製備及表征
實驗41 硫酸亞鐵銨的製備及質量鑑定
實驗42 碳酸鈉的製備(常規法和微波法)
實驗43 過碳酸鈉(2NazC03·3H2O2)的製備及產品質量檢驗
實驗44 氯化亞銅的製備與性質
實驗45 正丁醚的合成
實驗46 1-溴丁烷的合成
實驗47 環己烯的合成
實驗48 羧酸酯類化合物的合成
實驗49 綠色合成化學
實驗50 植物生長調節劑中間體——對氯苯氧乙酸的合成
實驗51 肉桂酸的製備
實驗52 解熱鎮痛藥乙醯苯胺的製備
實驗53 酸鹼指示劑甲基橙的合成
實驗54 三苯甲醇的合成
實驗55 二苯甲醇的製備
實驗56 食品抗氧劑TBHQ的製備
實驗57 食品防腐劑苯甲酸的製備
實驗58 安息香的輔酶合成
實驗59 苯頻哪醇的光化學法合成
實驗60 二苄叉丙酮的製備(微型實驗)
實驗61 固體酒精的製備
實驗62 107膠的製備
第六章 綜合能力訓練
實驗63 三草酸合鐵(Ⅲ)酸鉀的製備及配合物組成、電荷測定
實驗64 Cis-K[Cr(C2O4)2(H2O)2]?2H2O的合成與組成分析
實驗65 納米碳酸鈣的製備及若干性能測定
實驗66 硫酸四氨合銅的製備及表征
實驗67 兩種氯化鈷氨同分異構體的合成與組分分析
實驗68 鐵礦中鐵含量的測定及含鉻廢水的處理(無汞測鐵法)
實驗69 水泥熟料中SiO2、Fe2O3、Al2O3、CaO和MgO含量的測定
實驗70 普通電鍍液中主要成分的分析
實驗71 二茂鐵及其衍生物的合成
實驗72 鎮痛藥加合百服寧的成分的色譜分離與結構鑑定
實驗73 新鮮蔬菜中β-胡蘿蔔素的提取、分離和測定
實驗74 解熱止痛藥阿司匹林的合成、水解反應與含量測定
實驗75 室內空氣中TVoC的測定
參考文獻
附錄
附錄一 元素的相關參數
附錄二 部分化學物質的相對分子質量
附錄三 數理統計數據表
附錄四 常用酸鹼在水中的解離常數
附錄五 常用酸鹼溶液的相對密度和濃度(20℃)
附錄六 常用試劑的基本性質
附錄七 不同溫度下水的基本參數
附錄八 部分有機化合物的紅外光譜與核磁共振譜
附錄九 主要化合物的基本性質
附錄十 常用試劑的提純方法
……
