基本介紹
- 中文名：大壽桃
- 主要食材：中筋面，牛奶
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
中筋面 | |
牛奶 | |
酵母 | |
糖 | |
鹽 | |
菠菜汁 | |
紅曲 | |
淡奶油 | |
吉利丁粉 | |
金絲小棗 | 25顆 |
做法
1. 先將金絲小棗像棗花糕那樣用發好的面一個個纏圍好，累三層累出初具形狀的桃子形 |
2. 然後用剩下的面包住整個三層，捏出桃子型 |
3. 因為桃子太大害怕會塌陷才想出此策~ |
大壽桃
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