大喜大烤雞翅

基本介紹

• 中文名：大喜大烤雞翅
• 主要食材：雞翅，蔥

用料

材料	用量
雞翅	3隻
蔥	5段
姜	5片
大喜大烤肉醬	3大勺
料酒	1勺
糊椒粉	少許
蜂蜜	少許

做法

1. 將雞翅洗淨瀝乾水分

2. 蔥切段，姜切成片備用

3. 雞翅放入盆中，加入蔥、姜、大喜大烤肉醬、料酒、糊椒粉醃製

4. 醃製時要用手按揉數分鐘讓其充分入味，然後放入冰櫃冷藏24小時

5. 入烤箱中層200度烤15分鐘後取出把雞翅上下兩面塗抹少許蜂蜜，再進行烤制3分鐘即可