基本介紹
- 中文名:大力水手餐
- 主要食材:雞蛋(三個),菠菜(很多)
用料,做法,
用料
材料 |
雞蛋(三個) |
菠菜(很多) |
圓蘑菇(四個) |
做法
1. 控制火候初級的人可以分開炒雞蛋先盛出。打雞蛋的時候:放一小勺水,一小勺料酒,一點鹽。熱鍋,放油,轉動你的炒鍋(因為鍋底沾滿一大圈油才不會粘鍋呀。)倒入雞蛋:等雞蛋四周凝固後,從邊緣像還是液體的內部劃拉一下,這樣又有蛋液流出來了對不對?這個時候你要趕緊攪動你的雞蛋了!速度不要太快。記住,你攪動雞蛋的速度和它凝固成顆粒的大小是成正比的。(所以,你要是想吃菠菜炒蛋花的話,就像直升機螺旋槳那樣攪拌你的雞蛋吧~) | |
2. 變戲法一樣的變出四個圓蘑菇。(圓蘑菇讓盤子裡的食物更飽滿有沒有!)聽著音樂洗蘑菇(然後把蘑菇當成前男友的臉那樣開心的切起來吧~)重新熱油鍋:鏘蒜瓣:要先炒蘑菇。(蘑菇比菠菜耐炒。) | |
3. 扔入大把菠菜吧!(心有多大炒鍋就有多大!相信我沒錯的!) | |
4. (沒錯!你看現在菠菜已經縮小到看不見了啊!)繼續翻炒!準備出鍋! |