“大丸家” 品牌隸屬於上海牧恩餐飲管理有限公司 ，上海牧恩餐飲管理有限公司成立於2009年，致力於經營深受消費者喜愛的國內外各種名小吃。
基本介紹
- 中文名稱：大丸家
- 創立時間：2009
- 所屬公司：上海牧恩餐飲管理有限公司
- 所屬行業：餐飲業
企業簡介,企業文化,企業宗旨：,加盟項目：,加盟流程,加盟條件,加盟支持,公司地址,
企業簡介
2009年9月上海牧恩餐飲管理有限公司在上海羅賓森購物中心開出第一家以“大丸家”為品牌的小吃店，百度搜尋大丸家加盟。主營：台灣手抓餅，包心魚丸，咖喱魚丸、撒尿牛丸、韓式年糕、酸辣粉等產品，深受消費者的喜愛，經過五年的發展，截止2014年，2013年9月正式開放加盟以來，簽約加盟客戶已達近百家。
大丸家品牌產品豐富，市場競爭力強，公司扶持政策好，於2013年在招商項目加盟網被評為深受投資者青睞的投資品牌。
隨著特色小吃在全國突飛猛進的發展，餐飲文化的進步，為了更大的拓展餐飲市場的影響力，讓更多的投資者獲得更大的利益，上海牧恩餐飲管理有限公司提供技術、品牌、產品操作技術、人員培訓（包括店長、服務員）。
企業文化
時尚，健康，快捷，享悅，美口入心 是我們不折的追求！
愉悅，舒悅，丸美一客是我們的願景！
期待與您 開心相約大丸家！
愉悅，舒悅，丸美一客是我們的願景！
期待與您 開心相約大丸家！
企業宗旨：
追根溯源，創造丸美一客！
精神：誠心創造美好，感恩回饋社會！
目標：成為時尚餐飲行業的標桿企業之一!
企業作風：積極向上，嚴謹，務實，迅速；
企業價值觀：以人為本，創造快樂，創造美味，創造生活；
企業襟懷：誠懇與包容，
企業口號：自然美食之源！
加盟連鎖原則：誠信、雙贏；
加盟連鎖理念：發展一個，成功一個，提升一個；
用人理念：低引高用，用年輕人，用自己培養的人
服務理念：盡美口味，盡心服務；讓大丸家名副其實；
質量理念：質量是核心，是靈魂；質量是餐飲行業指命脈！
核心競爭力：以品質，品牌，服務，創造快樂！
經營理念：行業產業企業鏈品牌服務供應商。
精神：誠心創造美好，感恩回饋社會！
目標：成為時尚餐飲行業的標桿企業之一!
企業作風：積極向上，嚴謹，務實，迅速；
企業價值觀：以人為本，創造快樂，創造美味，創造生活；
企業襟懷：誠懇與包容，
企業口號：自然美食之源！
加盟連鎖原則：誠信、雙贏；
加盟連鎖理念：發展一個，成功一個，提升一個；
用人理念：低引高用，用年輕人，用自己培養的人
服務理念：盡美口味，盡心服務；讓大丸家名副其實；
質量理念：質量是核心，是靈魂；質量是餐飲行業指命脈！
核心競爭力：以品質，品牌，服務，創造快樂！
經營理念：行業產業企業鏈品牌服務供應商。
加盟項目：
韓國山芋粉 酸辣粉
麻辣、咖喱、烤、丸子
港式果茶
炸雞排
韓國年糕
台灣手抓餅
武漢熱乾麵、雜醬面、涼麵
加盟流程
加盟條件
免費加盟，品牌管理由總部統一協調。為您賺錢打好基礎！
加盟費0元，只要符合條件，交納2萬元保證金，即可加盟大丸家（僅於2014年）
2萬保證金（保證金在加盟商不在經營“大丸家”品牌時退還）
免費提供：
包含：1 技術、品牌、產品操作技術、人員培訓（包括店長、服務員）
2 店鋪設計、平面規劃、效果規劃（僅限江浙滬地區）
加盟流程
諮詢加盟相關事宜。
確定加盟契約。
遞交店面資料。
公司評估通過進行實地測量全方面尺寸，安排裝修。(加盟商承擔車旅費）
江浙滬地區公司統一安排裝修，如需全套圖紙（效果圖、平面圖、電路圖、施工圖）3000元設計費。其他地區統一出圖。
人員培訓（1-2人），通過公司考核結束培訓。（車旅自費）
設備進場、進行調試待開業。
總部人員帶店試營業一周，制定良好運營方案。（加盟商承擔車旅費，支付勞務費1000元）
慶賀開業大吉。
店面要求：
面積12平方以上，工程要求：上下都要有水，以及不小於7個千瓦的電。
選址要求：
店面一般選在商場、步行街、大學城、交通樞紐，人流量居多的地方為主，客戶群主要集中在15-35歲的人居多。
前期投入：
保證金2萬元（為良好的履行契約義務）全套設備1萬（不含冰櫃、收銀機）裝修15平米以下4.5萬，超出以1平米1千疊加，（特殊情況根據現場報價），江浙滬外地區如要求公司裝潢加收5000元車旅費。
首次備貨1萬元左右。
加盟支持
1）協助選址與評估
協助加盟者對所尋店址進行實地考察，評估其開店的可能性。營業額預估、經營損益預估，供加盟者選址參考。
2）裝修與設備
大丸家的加盟概念是希望能給予每一創業加盟者提供創業可靠保證，裝修風格由總部統一設計安排施工，戰略性合作夥伴使加盟商裝修成本降低。
3）原料配送
為確保產品品質及加盟方利潤，配料由大丸家總部統一有償提供。使加盟商採購成本有效降低和控制。
其他支持
4）食品策劃與研發總部策劃和研發部門為迎合市場需求，對食品品種的組合進行規劃；根據市場、季節變化，確定食品品種更新；不斷進行新品研發和半成品開發，提高市場競爭力。
5）原物料採購與配送根據區域特徵和產品質量要求大丸家會在不同區域設立指定供應商中心，支持加盟店原物料需求，相關物流管理及運輸費用由加盟者負擔。
3.宣傳推廣
1、協助加盟店宣傳活動推廣、提供平台實時訊息推廣投放發布。
2、提供及設計貼身推銷海報、插牌。
3、隨時向加盟店提供技術援助、派員協助等支援。
4、設顧客投訴專區、電話熱線，及時跟各地顧客溝通、了解、改善。
1、人力資源協助
* 開店前：總部提供人員培訓、人事制度參考資料，並協助加盟者招募員工。
* 開店後：總部派遣培訓專員駐店輔導。加盟店若有額外人力需求，經協調後，總部會提供有償支援，並對各店作經營交流。
2、不斷的培訓交流
* 開店前：總部為加盟者、員工進行相應的培訓流程。
* 開店後：總部持續跟進相應培訓技術及經營交流，加強與加盟者間的溝通。
3、營運輔導和協助
* 開店前：制定開店籌備工作進度，協助辦理各種開店手續流程。
* 開店後：總部相關人員不定期到加盟店進行督導監察，協助改善經營，提升業績。
4、協助廣宣與促銷
*為促進加盟店的營業業績，總部會視加盟店營業實際情況，建議推出
推廣宣傳及促銷計畫活動及在網路媒體平台協助推廣。
4、 加盟“大丸家”的強大優勢
1、時尚健康的飲食文化，成功的經營模式；
2、投資少，見效快、免去歪路；
3、統一店面形象、統一服裝、專業的規範管理模式；
4、統一的宣傳推廣幫助你拓展業務；
5、總部委派店長前期住店培訓指導工作；
6、完善的售後服務令你無後顧之憂，享受最低的價格購買加工原輔材料；
7、當您在經營中遇到困難時，總部最短的時間為為您提出解決方案。
公司地址
上海牧恩餐飲管理有限公司
中國上海普陀 | 武寧路101號 | 郵編 200060
