夜明沙蒸豬肝

夜明沙蒸豬肝

夜明沙蒸豬肝是一道由夜明沙、鮮豬肝做成的藥膳。

基本介紹

  • 中文名:夜明沙蒸豬肝
  • 主要食材:夜明沙
  • 口味:爽口
  • 輔料:鮮豬肝
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美食原料

夜明沙6克,鮮豬肝90克。

美食做法

1、將夜明沙加清水淘洗,除去泥沙。
2、將豬肝用竹片切碎,與夜明沙拌勻,放入碗同個籠蒸熟即成;

美食特色

不放調料,趁熱服食,每日或隔天1次.養肝血,雙眼目。適用於肝血不足,肝陰虧損之視力模糊,夜盲症。

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