破碎作業可以通過不同的破碎系統來完成。根據破碎的物料性質、粒度大小、要求的破碎比、生產規模以及使用的破碎機等，可能有各種不同的破碎系統。破碎系統包括破碎級數和每級中的流程兩個方面。破碎系統的級數主要決定於物料要求的破碎比與破碎機的類型。當選用一種破碎機就能滿足破碎比及生產能力的要求時，採用一級破碎系統；如果需要選用兩種或三種破碎機，進行幾級破碎才能滿足要求時，採用二級或三級破碎系統。
破碎的級數愈多，系統愈複雜，不僅設備和土建的費用投資增加，而且勞動生產率低，經常維護費用高，揚塵點也多，因此應力求減少破碎的級數。但是，隨著水泥廠礦山規模的擴大，破碎系統的入料粒度也增大，要求的破碎比也相應提高。為了適應破碎比提高的需要與減少破碎級數的要求，促使破碎機向大破碎比、高效能和大型化發展。近年製造的新型錘式破碎機和反擊式破碎機，其破碎比已提高到80以上，可使大型水泥廠石灰石的破碎採用一級破碎。從而簡化破碎系統，節省占地面積和基建投資費用，降低電耗和生產費用。由於破碎機的不斷改進和發展，破碎系統的改進和發展就有了良好的條件。目前破碎系統不僅向減少破碎級數、簡化生產流程，而且在單一工序中同時進行破碎、烘乾等方向多種作業的方向發展。
