多味蘸汁

多味蘸汁主要原料是醬油、醋、麻醬汁、醃韭花、辣椒油、蝦油、腐乳汁、香油。

基本介紹

• 主要食材：醬油
• 分類：汁
• 口味：多味

原料

醬油、醋、麻醬汁、醃韭花、辣椒油、蝦油、腐乳汁、香油、香菜末、蔥花、醃雪裡蕻末、醃韭菜各適量。

調製方法

將上述原料依次對入小碗中（所用各種原料的比例、用量可根據食者口味和喜好調配）攪勻即成。夾面蘸食即可。

特點

適應性廣，能滿足不同口味的人需要，味道十分鮮美。