多功能蛋品質檢測儀,是按照美國等級測試雞蛋重量、 蛋白高度、蛋黃顏色、蛋黃高度,並用一台設備測試以上多項內容的儀器。
基本介紹
- 中文名:多功能蛋白質檢測儀
- 外文名:Multifunctional protein detector
- 項目:重量、 蛋白高度、蛋黃顏色等
- 套用範圍:農科院,食品工業等
- 種類:手動和全自動
- 拼音:duogongnengdanbaijianceyi
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多功能蛋品質檢測儀定義
多功能蛋品質檢測儀,是按照美國等級測試雞蛋重量、 蛋白高度、蛋黃顏色、蛋黃高度和雞蛋質量,並用一台設備測試以上多項內容的儀器。
多功能蛋品質檢測儀套用範圍
農大,農科院,食品工業,飼料工業,家禽養殖,畜牧,蛋品生產出口廠家。
多功能蛋品質檢測儀分類及區別
目前國內市場上蛋品分析儀主要有兩種:手動和全自動。
一般來講,手動蛋品分析儀,沿襲了傳統的手動射置程式,是最簡單的蛋品檢測儀器。
但是在世界科技發展的推動,食品安全和科研要求的高精準度推動下,全自動蛋品分析儀應時而來,並凸顯它獨特的優勢,迎合著世界最前沿的步伐。
多功能蛋品質檢測儀的特點
1、 全自動蛋品分析儀通常採用最先進的雷射測量技術,全自動測量蛋的重量、蛋白高度和蛋黃顏色,
2、 自動地計算和分類Haugh unit(哈夫單位,蛋品新鮮度)。
3、 擁有高測量精確度的穩定測量方法,而且與操作者無關,充分保證了數據的可靠性。
4、最短的測量時間(單個測量時間小於17秒)。
5、 微處理器控制,全自動校準。
多功能蛋品質檢測儀操作說明
儀器全自動檢測,省去複雜人工操作。保證數據的穩定性和高精準度。
多功能蛋品質檢測儀特點及技術參數
全自動測量蛋的重量、蛋白高度和蛋黃顏色;
自動地計算和分類Haugh unit(哈夫單位,蛋品新鮮度);
顯示和列印測量值和計算值;
最穩定的測量方法,同操作者無關。
具體技術參數如下:
蛋重量測量範圍(精度):0 ~ 150.0 g (±0.1g)
蛋白高度測量範圍(精度):0 ~ 50mm (±0.1mm)
蛋黃顏色測量範圍:1.0 ~ 15.0 (根據顏色扇數值)
Haugh unit (蛋品新鮮度):0~130
等級:AA:≥72 A:71~60 B:59~31 C:≤30
測量時間單個測量時間:小於17秒
功能特點:自動計算Haugh Hunit,自動按美國標準分級,自動計算各等級所占百分比,自動計算優等品、一等品、二等品所占百分比;曲線圖表顯示最大值,最小值和平均值;自動記錄產蛋時間、保存時間、收蛋時間、檢測時間、供應單位、生產單位等相關信息;可存貯50個測試批次(每批100個樣品)數據;自定義實驗報告,曲線圖表示及列印功能。
數據傳輸:高速USB,傳輸更穩定,速度更快。
校準方式:微處器控制,全自動校準通過感測器校準蛋重,蛋白高度,蛋黃顏色
外部尺寸:W350 * D350 * H190mm
重量:14KG
電源:AC100 ~ 240V / 50 ~ 60Hz
功率:≥60W
國內蛋品分析儀現況
目前,國內蛋品分析儀依舊依靠進口儀器。市場上現有的主要是日本robotmation、英國TSS、以色列OKAR等公司生產的蛋品檢測系統。TSS產品價格相對比較高,日本robotmation蛋品分析儀是國內市場主流,市場占有率在98%左右,目前科研單位大部分的學術論文都是以其公司生產的EMT-5200的檢測數據為依據發表的。
日本robotmation公司蛋品檢測系統
主要包括五個產品
1、經典全自動多功能蛋品檢測儀器---EMT5200
2、全自動蛋殼強度測量儀---EFG0503
3、全自動蛋殼厚度測量儀---ETG1061