《多功能納米材料用於食品毒物的快速分離與螢光檢測》是依託北京化工大學，由汪樂余擔任項目負責人的面上項目。
基本介紹
- 中文名：多功能納米材料用於食品毒物的快速分離與螢光檢測
- 依託單位：北京化工大學
- 項目類別：面上項目
- 項目負責人：汪樂余
項目摘要,結題摘要,
項目摘要
食品安全已成為全球重要的公共衛生問題,有關食品中有毒有害殘留物、環境激素、重金屬離子等的快速、靈敏檢測至關重要。本課題擬製備以磁性/螢光無機納米晶為混合納米核，以被測目標毒物（如有機磷農藥）為模板分子，利用功能單體現場聚合的方法，在該無機納米核的外表面包覆印跡高分子薄層，製備成多功能分子印跡納米球。利用納米晶的磁性，用磁鐵就能實現對樣品的快速、簡單的磁分離，既簡化了分離步驟，又節約成本，特別適合複雜組分、大批量樣品分離和野外操作。利用印跡分子（被測目標物質）對納米晶螢光的淬滅效應，即可實現目標樣品的快速螢光檢測，在手提式紫外三線燈下就可實現目測分析。而分子印跡技術則提高了複雜樣品分離的選擇性，實現了高選擇性、磁分離與螢光檢測的有機結合。該研究力圖實現對環境和食品中有毒、有害物質的快速、高選擇性分離及靈敏、簡便的螢光檢測，以期為環境監測和食品安全分析提供新材料、新技術、新方法。
結題摘要
在國家自然科學基金（21075009）資助下，在過去3年中，在以下方面取得了一些進展，共發表SCI論文19篇，申請發明專利20項，授權3項。參加國際國內學術會議13次，培養碩士畢業生5人，在讀博士3人，在讀碩士13人，7名研究生獲國家獎學金。已超額完成課題研究任務。 1、 發展了探針特異識別功能的普適構築方法，建立了系列高靈敏、高選擇性下轉換螢光分析新體系。成功用於有機磷農藥、硝基苯類化合物以及重金屬離子等的螢光定量分析與感測（Anal. Chem. 2012, 84, 386-395; Anal. Chem. 2012, 84, 8415-8421; Chem. Commun. 2013, 49 (56), 6319–6321）。 2、 闡述了上轉換髮游標記與小分子相互作用機制，有效克服了生物背景螢光干擾，提高了螢光成像解析度，建立了適合活體螢光成像的靈敏成像新方法。成功用於乳腺癌、結腸癌等腫瘤細胞的螢光成像研究 (Sci. Rep. 2013, 3, 2023-2028; Chem. Mater. 2012, 24, 2592-2597；J. Mater. Chem. B., 2013, 1, 1333–1339；Chem.-Asian J. 2014, 9, 153-157.)。 3、 構建了用於樣品磁分離富集與螢光檢測的螢光/磁性多功能納米探針，實現了對痕量被測物同時磁分離富集和螢光檢測，顯著提高了檢測方法的選擇性和靈敏度，方法簡便、快捷。成功用於癌細胞磁分離富集、核磁成像、螢光成像研究和生物分子、有機化合物等的快速磁分離富集與螢光檢測 (ACS Appl. Mater. Interfaces 2013, 5, 10502-10509; J. Mater. Chem. 2012, 22, 18761-18767；J. Mater. Chem. C, 2013, 1, 1105 – 1110) 。
