夏至紅

夏至紅是葡萄的一種，果穗圓錐形，無副穗，果穗大，穗長15-25cm，平均單穗重750克，最大可達1300克以上，果穗上果粒著生緊密，果穗大小整齊。果粒圓形，紫紅色，著色一致，成熟一致。

果穗圓錐形，無副穗，果穗大，穗長15-25cm，平均單穗重750克，最大可達1300克以上，果穗上果粒著生緊密，果穗大小整齊。果粒圓形，紫紅色，著色一致，成熟一致。果粒大，縱徑1.5-2.3cm,橫徑1.3-1.5cm，平均單粒重8.5克，最大可達15克，果粒整齊，皮中等厚，果粉多，肉脆，硬度中，無肉囊，果汁綠色，汁液中等，果實充分成熟時為紫紅色到紫黑色，果肉綠色，果皮無澀味，果梗短，抗拉力強，不脫粒，不裂果。風味清甜可口，具輕微玫瑰香味，品質極上。該品種可溶性固形物含量為16.0%-17.4%，總糖14.50%，總酸為0.25-0.28%，糖酸比達到56：1，Vc含量達到1.50mg/100g ,胺基酸含量達到38.46mg/100g，單寧含量為60.4mg/100g。

基本介紹

• 中文學名：夏至紅
• 穗長：15-25cm
• 平均單穗重：750克

基本信息

該品種經過果實性狀和品質分析比較，夏至紅（中葡萄2號）果穗和果粒大小明顯超過雙親，早熟性超過其母本緋紅，表現為超親遺傳。品質上，夏至紅果肉質地細膩，多汁，硬度介於雙親之間。其它性狀，如可溶性固形物含量、總糖、總酸也介於雙親之間，比母本緋紅高，但低於父本玫瑰香。

品種培養

葡萄新品種夏至紅（中葡萄2號），系中國農業科學院鄭州果樹研究所育成。親本為緋紅和玫瑰香。通過10年的觀察，該品種為極早熟、大粒、優質葡萄新品種。

特點特性

平均單穗重750克，最大可達1300克以上。果粒著生緊密,果穗大小整齊。果粒圓形，紫紅色，著色、成熟一致，粒均重8.5克，最大可達15克。果實充分成熟時為紫紅色到紫黑色，不脫粒，不裂果。風味清甜可口，具輕微玫瑰香味，品質極上。每結果母枝1.8穗果，平均結果係數為1.6。座果率高，達到40%以上。副芽萌發率高，結實率較強。隱芽萌發率中強，結實率中等。副梢結實率低。鄭州地區，漿果6月24日開始著色，6月底充分成熟。果實整個發育期為47天。具有早果豐產特性，2年生的夏至紅，每畝產量可達1200千克左右，3年生產量可以達到1750～2000千克/畝。對葡萄霜霉病、葡萄炭疽病、葡萄黑痘病均有良好抗性，成熟期遇雨沒有裂果現象。

管理技術要點

選籬架、棚架、高寬垂架等均可。籬架栽培的行距2～2.5米，株距1～1.5米；小棚架栽培的株行距4～5米×1～1.5米；高寬垂架式的株行距2.5米×1～1.5米。開溝定植，溝深60～80厘米，溝寬80厘米。合理負載，產量控制在2000千克以內/畝。果實套袋應在6月10日前儘早完成，套袋前使用“戴挫霉”等處理果穗。開花前後施用複合肥，9～10月及時施用基肥。注意病害防治，開花前後要注意噴施殺菌劑，夏季加強對霜霉病防治。

適宜推廣地區

適合國內各葡萄產區種植，可作為露地早熟栽培和保護地栽培的優良品種。