夏枯草煲豬瘦肉湯

夏枯草煲豬瘦肉湯

夏枯草煲豬瘦肉湯是一道美味的菜餚,主要材料是夏枯草,豬瘦肉,營養健康,做法簡單。

基本介紹

  • 中文名:夏枯草煲豬瘦肉湯
  • 材料:夏枯草,豬瘦肉
  • 工藝:煲
  • 功效:,清熱散結降血,殺菌
材料,做法,健康提示,

材料

主料:夏枯草50克 豬肉(瘦)250克
調料:3克

做法

1. 夏枯草洗淨.
2. 瘦肉放入滾水中煮五分鐘,撈起洗淨.
3. 水九杯或適量放入煲內煲滾,放入夏枯草瘦肉煲滾,慢火再煲二小時,下鹽調味.

健康提示

夏枯草有清肝熱、降血壓的作用.瘦肉補肌潤燥.
夏枯草瘦肉湯,清熱散結降血,殺菌治痢保全康.這是民間對夏枯草煲瘦肉湯的稱譽,此湯價廉,也有療效價值.

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