夏日果盤

基本介紹

• 中文名：夏日果盤
• 主要食材：火龍果，芒果

用料

材料

火龍果

芒果

香瓜

李子

楊桃

木瓜

做法

1. 1.楊桃 切片 錯層擺放。
2. 2.木瓜橫向對切。再取一半的三分之一。 過刀使皮肉分離。再用刀一路豎切過去。 最後左右推移錯層。 再用一小條木瓜放在上面裝飾。
3. 3.火龍果切片 螺栓狀擺放。
4. 4.香瓜切塊。果肉和皮分離，不完全切斷。在果皮上用刀雕刻里外兩個V字形。後翻嵌入果肉。
5. 5.李子切一小片果肉。做成兔子造型。再在李子頂部開口，把兔耳朵插進去。
6. 6.芒果切塊。
7. 7.隨意組合。