夏季待客小碗菜

夏季待客小碗菜是以杏鮑菇、茄子為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：夏季待客小碗菜
• 主要食材：杏鮑菇，茄子

用料

材料	用量
杏鮑菇	一個
茄子	兩個
黃瓜	半個
肉	200g
冬粉	一塊
青椒	1個
雞粉	一點
乾鍋醬	一點
蚝油	一點
高湯	一點
玉米	兩個

做法

1. （照片沒有排好）茄子青椒切塊，黃瓜刨成絲，杏鮑菇切絲，肉切成絲，冬粉先用熱水泡好