墨西哥豆醬

基本介紹

• 中文名：墨西哥豆醬
• 主要食材：熟白豆，鹽
• 分類：快手菜，醬料

用料

材料	用量
熟白豆	400g
鹽	1/2茶匙
芝麻油	2湯匙
黑芝麻粉	1湯匙，這個量的芝麻味很重
黑芝麻	2茶匙
蒜頭	2瓣

做法

1. 除了黑芝麻（顆粒），其他材料放進料理機攪拌成泥

2. 把芝麻粒放到泥里攪勻，就可以了。牛油果蘸著這個吃，味道很好，抹在麵包上做三明治也不錯