墨西哥炎陽熱咖啡

基本介紹

• 中文名：墨西哥炎陽熱咖啡
• 外文名：Mexico sunshine heat Coffee
• 材料：配方曼特寧咖啡，糖水
• 配料：蛋黃，玉桂粉

材料

配方曼特寧咖啡150毫升，糖水1盎司，蛋黃1隻，玉桂粉少許，鮮奶油1袋，朱古力彩針少量，朱古力醬1/2盎司。

做法

咖啡爐，杯具，盎司杯，裱花袋，搖酒器。

製作步驟

搖酒器內倒入已加糖水的咖啡至七分滿，加入玉桂粉、蛋黃，加滿冰塊搖勻後倒入杯中。表面裱一層鮮奶油後淋上朱古力醬，上撒朱古力彩針，杯邊飾上綠櫻桃。

小訣竅:

特點

加入營養豐富的蛋黃的熱咖啡，甜中帶香，更受大眾的喜愛。