增強免疫力的飲食療法

內容簡介

免疫力是維持人的健康的三大要素之一，是體內抵抗病毒的強大屏障。最為有效的提高免疫力的方法就是“飲食”。只要方法正確，吃自己喜歡的食物就可以極大地激活體內的能量，有效地預防病毒的入侵。
本書採用圖解的形式，詳細地介紹了各種增強免疫力的食材，以及充分發揮這些食材作用的烹調方法以及正確的搭配方法，既簡單科學，又容易堅持和見效。

圖書目錄

前言
常識測驗選擇“增強免疫力的食物”
1 用“進攻的食材”來殺敵
進攻的免疫力免疫系統每天都在戰鬥
進攻的免疫力淋巴球是免疫系統的中堅力量
食物的選擇方法淺色蔬菜也可以增強免疫力
食物的選擇方法用搭配的方法提高維生素的效力
食物的選擇方法植物性飲料可以提高免疫力
食用方法生魚片可以製造殺傷性T細胞
食用方法肉菜與用紫蘇油調製的蔬菜色拉搭配食用
食用方法在菜品中加入粉狀的香辛料
食物的選擇方法蘑菇具有良好的抗癌功效
生活習慣鍛鍊免疫力的運動
2 阻止病毒侵入的防身食物
防身的免疫力敵人來自哪裡?
防身的免疫力皮膚和大腸是防身的據點
食物的選擇方法用含胡蘿蔔素的蔬菜當做保護黏膜的鎧甲
食用方法一天兩餐，專吃未精製的穀類
食用方法每天喝大醬湯可遠離癌症
食用方法三種豆子一起吃能均衡補充營養
食用方法甜點要選擇加了水果和蔬菜的優酪乳
食物的選擇方法鯊魚軟骨會使免疫力低下嗎?
生活習慣洗洗沖沖——清潔的生活可以提高防病能力
3 了解免疫系統的機理
病毒的機理人為什麼會感冒
病毒的機理能破壞免疫系統的、恐怖的HIV病毒
免疫的機理白細胞協同作戰是關鍵
免疫的機理白細胞在骨頭中被製造出來
免疫的機理若不注意，人20歲就會開始衰老
免疫的機理體內最大的免疫器官是大腸
免疫的機理免疫力過強或過弱都不行
生活習慣清理房間，遠離灰塵
4 吃喜歡的食物激活體內能量
恢復免疫力壓力會削弱免疫力
恢復免疫力笑一笑有利於提高免疫力
飲食習慣吃甜食時搭配飲用花茶
飲食習慣外出就餐時巧食沙拉
飲食習慣區分下酒菜和正餐
飲食習慣避免食用危險的添加劑
生活習慣邊聽音樂邊做家務或做運動，心情更愉快
5 充分利用免疫力戰勝疾病
疾病和免疫力正確地攝取營養可以增強免疫系統的能力
免疫療法擊退癌細胞的“淋巴球療法”
免疫療法溫熱療法促進免疫活動
免疫療法恰到好處地利用免疫療法
輔助療法配合中藥療法效果倍增
輔助療法營養品是飲食生活的好幫手

作者簡介

星野泰三，1960年出生於東京都，1988年畢業於日本東京醫科大學，醫學博士。歷任同所大學研究生院、美國衛生研究所、東京醫科大學講師。2003年起擔任綜合醫療村理事長，是綜合醫療學會發起人，兼任日本東洋醫學會專門醫生，專攻癌症以及過敏症的免疫療法。

增強免疫力的飲食療法

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