塢根發糕

塢根發糕

“塢根發糕”, 又名“童子葉包”。 因其形扁長,上圓下平,宛如擊打樂器中的“篤篤鼓”,當地民眾以形稱其為“發糕鼓”

基本介紹

  • 中文名:塢根發糕
  • 別稱:童子葉包”。
  • 是否含防腐劑:否
  • 形狀:扁長
這種食品製作時,在每塊發糕下面墊放一幅桐子葉,因“童”與“桐”同音,且“童子”比“桐子”別有一番意思,所以起名為“童子葉包”。

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