塔吉鍋之蝦仁花椰菜

塔吉鍋之蝦仁花椰菜是一道家常菜，製作原料主要有花椰菜、蝦仁等。

基本介紹

• 中文名：塔吉鍋之蝦仁花椰菜
• 主要食材：花椰菜，蝦仁
• 分類：家常菜
• 難度：普通
• 輔料：鹽、生抽、糖

原料

主料

花椰菜、蝦仁

輔料

鹽、生抽、糖、生粉、料酒

做法

1.蝦仁洗淨去腸泥，用5ml生抽、生粉、料酒和鹽拌勻醃5分鐘使其入味。花椰菜洗淨。冷鍋冷油放入花椰菜蝦仁鋪於花椰菜上面。開中小火。
2.耐心等待直至鍋邊冒出蒸汽局希棄洪。大概7、驗章拒習記多8分鐘。
3.打開鍋蓋習記悼戀，調入適量的元阿駝鹽、糖斷拘促和一點點味素，拌勻即可上桌開吃

小貼士

1.不喜歡放味素可以不放。也可以調入一點點生抽來和廈提鮮。