基本介紹
- 中文名:堅果雙米粥
- 主要食材:大米,小米
- 分類:粥
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
大米 | 50克 |
小米 | 50克 |
清水 | 約1300毫升 |
堅果味素 | 一勺 |
做法
1. 將五種堅果分別洗淨、瀝水,用烤箱或炒鍋根據其大小分別用烤箱或鐵鍋焙乾,烤至微微發黃,千萬不要烤過 |
2. 充分晾透後,用研磨機進行粉碎、過篩(嬰兒期) |
3. 大米用研磨機粉碎成顆粒狀 |
4. 用壓力鍋或普通鍋大火燒開轉小火熬至粘稠適度 |
5. 在粥里加一勺做好堅果味素 |
6. 吃的時候攪拌一下 |
材料 | 用量 |
大米 | 50克 |
小米 | 50克 |
清水 | 約1300毫升 |
堅果味素 | 一勺 |
1. 將五種堅果分別洗淨、瀝水,用烤箱或炒鍋根據其大小分別用烤箱或鐵鍋焙乾,烤至微微發黃,千萬不要烤過 |
2. 充分晾透後,用研磨機進行粉碎、過篩(嬰兒期) |
3. 大米用研磨機粉碎成顆粒狀 |
4. 用壓力鍋或普通鍋大火燒開轉小火熬至粘稠適度 |
5. 在粥里加一勺做好堅果味素 |
6. 吃的時候攪拌一下 |