堅果酒香朱古力

堅果酒香朱古力是以白土司、苦甜朱古力等為主要食材製作的美食。

基本介紹

• 中文名：堅果酒香朱古力
• 口味：甜
• 主要食材：白土司
• 工藝：烤

材料

白土司2片，苦甜朱古力90公克，綜合堅果20公克，蘭姆酒1大匙

做法

(1)將苦甜朱古力切成細碎狀，以小火隔水加熱至朱古力融化。

(2)土司先去邊，每片各成4等份的圓片，總計8小片，放入烤箱烤酥，再將土司的兩面都沾滿融化的朱古力。

(3)將綜合堅果及蘭姆酒加入融化的朱古力中拌勻。

(4)以作法2中的土司當基底，再將作法3中的材料擺在土司上堆成圓形，依序做好8顆朱古力球，放涼至凝固狀即可。