基礎吞拿魚壽司卷

基本介紹

• 中文名：基礎吞拿魚壽司卷
• 主要食材：黃瓜 （或者牛油果），油浸辣椒味吞拿魚罐頭
• 分類：壽司

用料

材料	用量
黃瓜 （或者牛油果）	1個
油浸辣椒味吞拿魚罐頭	1個
米飯
紫菜片
壽司醋和糖

做法

1. 用來煮飯的米最好選長米和中米搭配，這樣口感正好，不軟也不硬又有嚼勁。也有壽司米，直接煮熟就可以。

2. 米飯煮熟後攪幾下，然後倒入壽司醋 (或者白醋加糖)

3. 在帘子上鋪好米飯，然後在距離自己這頭約小指長的地方，鋪上一長條的黃瓜（牛油果）條和吞拿魚，記得兩頭不要鋪，否則卷時容易溢出

4. 慢慢捲起來，帘子漸漸抽出，到最後要壓緊，然後切開一個一個就行了。