基於產業鏈視角的蔬菜價格形成研究

內容簡介

本書基於產業鏈視角，結合蔬菜價格形成理論，分析了我國蔬菜價格及其波動特徵，探析了批發市場主導型模式、農超對接模式、電子商務模式三種主要產業鏈模式以及蔬菜生產者和蔬菜消費者兩個關鍵產業鏈環節的蔬菜價格形成，並提出緩解蔬菜價格波動、促進蔬菜市場穩定發展的對策建議。本書結合價值規律、均衡價格理論、市場整合理論、商品價格均等化理論和價格歧視理論，從產業鏈視角研究我國蔬菜價格的形成機制，可在一定程度上豐富我國蔬菜以至農產品價格形成的理論研究；通過對主要產業鏈模式和關鍵產業鏈環節的蔬菜價格進行分析，研究蔬菜價格的影響因素和形成機制，可為引導蔬菜生產、指導蔬菜流通、穩定蔬菜市場價格提供參考依據。

作者簡介

李靚女，1984年生，中國農業大學管理學博士，現就職於中國出口信用保險公司。在《國際金融研究》《國際經貿探索》《經濟問題》等期刊發表多篇學術論文，參與出版著作《蔬菜市場行銷》。獲得第十九屆安子介國際貿易研究獎學術鼓勵獎，參與完成多項國家及省部級課題。穆月英女，1963年生，日本國立鳥取大學農業經濟學博士，現任中國農業大學經濟管理學院農業經濟系教授、博士生導師。主要研究方向：農業經濟理論與政策、農產品市場、東亞農業經濟。主持並參加國家社科基金項目、北京市社科基金項目、教育部社科基金項目等課題10餘項，公開發表學術論文110餘篇，出版專著10餘部（獨著、合著）。

基於產業鏈視角的蔬菜價格形成研究

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