《基層農業技術推廣人員培訓教程》中國農業科學技術出版社2019年4月出版的書籍。本書以農業技術推廣套用為切入點，以現代種植業技術、現代養殖業技術、現代農產品加工技術、現代農業機械、農業信息技術與信息服務、農業技術推廣技能、現代農業政策為主要內容。
基本介紹
- 中文名：基層農業技術推廣人員培訓教程
- 作者：於良、金亞男、萬翔輝
- 出版社：中國農業科學技術出版社
- ISBN：9787511641151
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
本書以農業技術推廣套用為切入點，以現代種植業技術、現代養殖業技術、現代農產品加工技術、現代農業機械、農業信息技術與信息服務、農業技術推廣技能、現代農業政策為主要內容，包含了重點推廣的新品種、新技術、新模式，突出了基層農業技術人員所需的農技推廣技能，反映了近年來國內外農業推廣研究的*進展和成果，強調了培訓的針對性和實用性。
圖書目錄
第一章現代種植業技術
第一節現代種植業的主導品種
一、水稻主導品種
二、小麥主導品種
三、玉米主導品種
四、大豆主導品種
五、棉花主導品種
六、油菜主導品種
七、花生主導品種
八、馬鈴薯主導品種
第二節糧食種植主推技術
一、水稻高產栽培技術
二、玉米地膜覆蓋栽培技術
三、小麥種植主推技術
第三節蔬菜種植主推技術
一、露地蔬菜的種植
二、大棚蔬菜的種植
第四節果樹種植主推技術
一、果園規劃
二、定植
三、土肥管理
第二章現代養殖業技術
節現代畜牧業的主導品種
一、豬的主導品種
二、牛的主導品種
三、羊的主導品種
四、雞的主導品種
五、鴨鵝兔的主導品種
第二節現代漁業的主導品種
一、蟹的主導品種
二、蝦的主導品種
三、羅非魚的主導品種
四、鯽魴的主導品種
五、鱔鰍的主導品種
六、鯉鰱的主導品種
七、鱧的主導品種
八、鱖鱸的主導品種
九、大黃魚的主導品種
十、鮃鰈類的主導品種
十一、貝類的主導品種
第三節畜禽養殖主推技術
一、豬人工授精技術
二、肉牛短期育肥技術
三、山羊人工授精技術
四、妊娠母羊飼養管理技術
第四節水產養殖主推技術
一、膨化飼料的投餵技術
二、稻、魚共作技術
三、稻、蟹共作技術
四、草魚人工免疫防疫技術
五、青蝦池塘健康養殖技術
第三章現代農產品加工技術
節糧食加工技術
一、小麥的加工
二、稻穀的加工
第二節蔬菜加工技術
一、白菜的保鮮與加工
二、蘿蔔、胡蘿蔔保鮮與加工
三、辣椒保鮮與加工
第三節果品加工技術
一、透明蘋果汁
二、梨汁
三、蜜桃片
四、葡萄汁
第四節畜禽產品加工技術
一、農家臘肉
二、香腸
三、火腿
四、燒雞
五、烤鴨
第四章現代農業機械
節現代農業機械的分類和使用
一、現代農業機械的分類
二、現代農業機械的使用
第二節現代農業機械化生產
一、機耕、機播、機收作業
二、聯合收割機跨區作業管理規定
第三節現代農業機械管理
一、農業機械安全生產宣傳、檢查與事故的預防
二、農業機械安全管理
三、農機產品選購與質量投訴
第五章農業信息技術與信息服務
節農業推廣信息採集與處理
一、農業推廣信息的採集
二、農業推廣信息的處理
第二節農業3S技術
一、遙感技術
二、地理信息系統
三、全球定位系統
第三節農業專家系統
一、農業專家系統簡介
二、農業專家系統的發展
第四節農業推廣信息服務
一、農業推廣信息服務的含義與作用
二、農業推廣信息服務的方式與模式
三、提高農業推廣信息服務質量的途徑
第六章農業技術推廣技能
節農業技術推廣的原則和技巧
一、農業技術推廣的原則
二、農業技術推廣的技巧
第二節農業技術推廣的基本方法
一、大眾傳播法
二、集體指導法
三、個別指導法
第三節農業技術推廣的基本程式
一、農業推廣的基本程式
二、農業推廣程式的套用
第四節農業推廣計畫的編制與執行
一、農業推廣計畫的制訂
二、農業推廣計畫的編制
三、農業推廣項目計畫的執行
第七章現代農業政策
節農村資源利用和環境保護政策
一、耕地資源保護政策
二、森林資源保護
三、水產資源保護
四、農業環境保護
第二節農業生產資料經營政策
一、肥料登記管理
二、農藥登記管理
第三節農業機械產業扶持政策
一、農業機械購置補貼
二、禁止生產和銷售的農業機械
三、從事農業機械維修不得從事的行為
四、農業機械操作人員取得技能鑑定的要求
五、拖拉機、聯合收割機操作人員應遵守的行為規範
第四節金融、稅收、保險支農政策
一、農村金融體系
二、農村稅收
三、農業保險
參考文獻
