培根黑木耳炒蘆筍

基本介紹

• 中文名：培根黑木耳炒蘆筍
• 主要食材：培根，黑木耳
• 分類：炒

用料

材料	用量
培根	6條
黑木耳	1把
蘆筍	1把
鹽

做法

1. 洗淨蘆筍，切掉根部，切段
2. 如果是黑木耳乾，泡發後切絲
3. 培根切段，兩邊肥肉多的可切掉棄用
4. 鍋里不用放油，熱鍋後直接下培根段
5. 炒至出油後，下黑木耳絲
6. 翻炒至培根微黃，下蘆筍段一起炒