培根雜蔬蛋炒麵

基本介紹

• 中文名：培根雜蔬蛋炒麵
• 主要食材：培根，雞蛋
• 分類：炒麵

用料

材料	用量
培根	一大片
雞蛋	一個
圓白菜
青豆
雞蛋面
鹽
糖
醬油
橄欖油

做法

1. 雞蛋面煮8分熟待用

2. 炒鍋熱油，雞蛋炒至半熟出鍋備用

3. 放入培根翻炒，出油後加入蔬菜一起炒

4. 圓白菜炒軟後放入雞蛋和面一起翻炒均勻

5. 加入鹽，糖，醬油調味後出鍋