培根雜菜栗子飯

基本介紹

• 中文名：培根雜菜栗子飯
• 主要食材：栗子，培根
• 分類：飯

用料

材料	用量
栗子	10顆
培根	4-5片
香菇	5個
捲心菜	1/4個
米	2杯（兩人份）

做法

1. 材料們。栗子，培根，香菇，捲心菜。如圖的處理一下，切粒什麼的。
2. 材料們要處理一下。先炒香培根，再加入香菇，栗子，捲心菜。適量的來點生抽調味。
3. 米洗乾淨，加入平時煮飯的水量。
4. 加入處理過的材料們。全部材料放入電飯煲里，那么接下來只要等待電飯煲跳閘就可以了。
5. 如果你也是用鑄鐵鍋做，那么就大火，水燒開。
6. 轉中小火至水份收乾，打開鍋蓋觀察一下。關火燜上10分鐘就可以了。
7. 拌勻開吃。
8. 加一勺老乾媽也很美味~