基本介紹 中文名：培根雙色花主要食材：培根，花椰菜，菜花，煙燻火腿口味：味道鮮美主要工藝：炒 簡介,材料,做法, 簡介選用培根原味、楓香、麻辣任一種，搭配黑椒火腿片、牛肉火腿片或火雞火腿片都另有一番絕妙滋味享受；此道菜的特色：顏色鮮艷，味道鮮美，清爽與肉香結合。材料培根6片，花椰菜150g，菜花150g，煙燻火腿100g，生抽2茶匙（10ml），雞精2g，糖2g做法培根取出後切小塊，花椰菜和菜花用手掰小塊，用沸水焯8成熟。鍋中放少許色拉油燒熱，將煙燻火腿放入翻炒片刻後加入菜花、花椰菜、培根繼續翻炒均勻，加入生抽、雞精、糖調味即可。
