《培根配啥都美味：70道絕佳日常菜餚》是可若出版社出版的一部作品，作者莎拉·佩里
基本介紹
- 書名：培根配啥都美味：70道絕佳日常菜餚
- 作者：莎拉·佩里
- 類別：美食
- 出版社：可若出版社
《培根配啥都美味：70道絕佳日常菜餚》（英語：EverythingTastesBetterwithBacon:70FabulousRecipesforEveryMealoftheDay）是一本介紹煙肉配合其他食品烹飪技巧的食譜，由《俄勒岡人報》專欄作家兼食品評論員莎拉·佩里創作。該書於2002年5月1日通過可若出版社在美國出版，2004年又通過蒙特婁的權利出版社（LesÉditionsdel'Homme）出版了法語版本。佩里在書中描述了自己結合糖和煙肉的原創食譜理念，其中包括有煙肉風味的菜餚和西點。
這本書收到的評價以正面為主，其中的菜譜也入選了《2003至2004年最佳美國食譜》（TheBestAmericanRecipes2003–2004）。《聖彼得堡時報》稱讚這是“最有趣而獨特的食譜”，《匹茲堡郵報》在其文章《2002年最愛食譜》中也讚賞了這本書，《丹佛郵報》將其列入2002年最佳菜譜名單。不過，《多倫多星報》的一篇評論文章批評佩里在配方的選擇上欠缺創意。此外還有相關的食譜中包含了本書的內容。
這本書收到的評價以正面為主，其中的菜譜也入選了《2003至2004年最佳美國食譜》（TheBestAmericanRecipes2003–2004）。《聖彼得堡時報》稱讚這是“最有趣而獨特的食譜”，《匹茲堡郵報》在其文章《2002年最愛食譜》中也讚賞了這本書，《丹佛郵報》將其列入2002年最佳菜譜名單。不過，《多倫多星報》的一篇評論文章批評佩里在配方的選擇上欠缺創意。此外還有相關的食譜中包含了本書的內容。
