培根西多士

培根西多士是以吐司片、芝士片為主料的食品。

基本介紹

• 中文名：培根西多士
• 分類：快手早餐，吐司
• 主要食材：吐司片，芝士片

用料

材料	用量
吐司片	2片
芝士片	2片
培根或火腿	2-4片
雞蛋	1個
牛奶	20ml
無鹽黃油	一點點

做法

1. 準備好所有原材料
2. 鍋子放一點點黃油，開小火，直到融化
3. 放入培根，煎到熟後取出
4. 準備好打碎的蛋液，加入牛奶拌勻
5. 準備好吐司，把芝士和培根夾在中間。
6. 把夾好的吐司快速的在蛋液中蘸一下，兩面都是。（不要浸泡太久）
7. 放在平底鍋里小火煎至兩面金黃色（要經常翻一下面）
8. 從對角線一切為二，就可以享用啦~~~