培根蘋果芝士馬芬是一道菜品，主料是通用麵粉、糖、泡打粉、牛奶、雞蛋、黃油、嘎啦蘋果、培根、乳酪。
基本介紹
- 菜名：培根蘋果芝士馬芬
- 難度：普通
做法,小貼士,
做法
1.預熱190C 烤模墊上烘焙紙。雞蛋，輕拌。黃油，融化。嘎啦蘋果，削皮切碎。培根，先煎一下，切碎。乳酪用自己喜歡的口味即可。 |
2.在碗中混合麵粉、糖、泡打粉和鹽，再加入牛奶、雞蛋和黃油攪拌，攪拌至混合即止。 |
3.再加入蘋果和培根，攪拌至粘稠。 |
4.將麵糊倒進馬芬模，烤15-18分鐘，直到表面呈金黃色，牙籤插入中心拔出沒有殘留物後，取出，在每一個馬芬上放適量乳酪，繼續烤1-2分鐘至乳酪融化。 |
5.冷卻5分鐘後移出烤盤，放在冷卻架上。 |
小貼士
180CAL/個
2.乳酪不要放太多，也可以用從超市買的再制乳酪。
3.單位轉換請參照：
