培根蘆筍卷烤蘑菇是一道美味的菜餚,主要材料是培根,蘆筍,蘑菇,營養豐富,做法簡單。 基本介紹 中文名:培根蘆筍卷烤蘑菇主料:培根,蘆筍,蘑菇調料:少許大蒜粉、黑胡椒粉、黃油工藝:烤 原料,做法, 原料蘆筍(取頭部)、培根、白蘑菇。少許大蒜粉、黑胡椒粉、黃油。做法1、培根一切為二,蘆筍取頭部清洗乾淨後入開水鍋中(放少許油)出水1分鐘;蘑菇洗淨後切片,擺入烤盤中,上面抹少許黃油;2、取半片培根包入一段蘆筍捲起來,用半段牙籤固定(可將牙籤尖頭剪去),將卷好的蘆筍卷並排放在蘑菇黃油上,撒少許大蒜粉,並灑上少許水,入預熱180度的烤箱中火烤15分鐘(時間不固定,看烤制的情況,微微焦黃即可取出),取出後撒少許黑胡椒即可。