培根番茄雞蛋面

培根番茄雞蛋面是一道菜品。

基本介紹

• 中文名：培根番茄雞蛋面
• 分類：面
• 主要食材：培根，做意面用的紅醬

用料

材料

培根

做意面用的紅醬

雞蛋

蔥

意大利麵

做法

1. 培根切塊

2. 雞蛋打散，在鍋里攤成蛋餅之後炒碎，盛出

3. 鍋里重新放一點油，蔥花爆香，放入培根翻炒幾下

4. 放紅醬（我是偷懶，用番茄也可以），然後放雞蛋

5. 可以放一點鹽，翻炒出鍋

6. 我用的是意大利麵，普通的雞蛋面也可以，意大利麵的話先煮麵，因為需要時間較長。

7. 麵條煮好後過冷水，然後澆上鹵，開吃吧。