培根炒娃娃菜

培根炒娃娃菜是一道以娃娃菜、培根、鹽等為主要食材製作的美食。

基本介紹

• 中文名：培根炒娃娃菜
• 製作原料：娃娃菜2棵、培根2條
• 佐料：鹽、雞精少許
• 類型：食物

原料

1、娃娃菜2棵

2、培根2條

佐料

鹽、雞精少許

製作過程

1、娃娃菜洗淨，切段

2、培根切塊

3、鍋內熱油，將培根放入鍋中稍許翻炒幾下

4、加入娃娃菜和鹽繼續翻炒

5、待娃娃菜變軟，加入雞精調味即可

小貼士

1、正宗的娃娃菜個頭雖然小，但捏起來卻像大棵的白菜那樣結實；而冒牌的捏起來會松松垮垮，沒有筋骨。