培根炒土豆片是一道菜品，主料為土豆、培根、青椒、紅椒。
基本介紹
- 中文名：培根炒土豆片
- 主要食材：培根，土豆片
- 難度：普通
- 時間：10-30分鐘
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原料
主料
土豆、培根、青椒、紅椒
輔料
蒜蓉、小蔥、鹽
做法
1.土豆去皮切片洗去澱粉泡在水裡 |  |
2.培根切大片，青椒、紅椒洗淨去籽切塊 |  |
3.培根散開一片片在鍋里煎熟，不用放油，很快盛出 |  |
4.煎培根的鍋里又余油，把土豆片放進去煎炒，放少許鹽 |  |
5.放培根，青紅椒，蒜蓉，翻炒，加一點點水，稍燜一會，撒點小蔥進去 |  |
6.起鍋裝盤，就這一個菜，能叫你吃掉兩碗米飯！ |  |
小貼士
1.太簡單了，沒啥需要特別注意的！我都沒加雞精之類的，因為不喜歡，做菜一般都不加
